我们想找到这样一群人：他们相信中国味的魅力，愿意用实际行动，把中式美味带给世界。

是千年传承的厨艺，是广阔土地孕育的食材，是恰到好处的调味——三者合一，才成就真正的中餐。

是中餐的烟火，是厨艺的薪火，是千家万户升起的炊火，是中国味在全世界的火热绽放，是众人拾柴火焰高的火。

每一个愿意相信、愿意行动、愿意传扬中国味的餐厅或专业厨师或普通人——中国饮食文化的传扬，离不开每一个人的支持和助力。

因为我们坚信：中国味道是我们的根，只有中餐发展得好，中国调味品才能走得更远。

我们愿意尽自己的一份力，呼吁更多人一起加入传扬中国味行列，让中华美食之火生生不息，越烧越旺，走向世界。

我们相信，世界一定会爱上中国味。

知乎上“为什么有人会认为中餐天下无敌？”的回答底下，有8363条回答，并且依旧在持续更新中。

中国味的魅力，一段话、一篇文章里难以完全概括。

光一档节目《一饭封神》中的美食，就够我们回味一整个夏天——

微醺大厨黎子安的封神之作《树林草堆》一登场，网友便感叹：“像毕加索的画作一样美”；

大厨邵德龙拿出风靡香江二十年的港式经典焗猪扒饭，掀起全网赴港打卡热潮！

“为了这一口猪扒饭我一定要去一趟!”

“他就是综艺本名,一饭封神。”

图源：网络

川菜大厨曾怀君在十几种辣椒里游刃有余，调制出一锅椒香直冲二楼的烧椒酱，网友们纷纷留言：

“烧椒酱啥时候能上链接？！”

林潮带大厨在气球上切土豆，展现了“顺德第一刀”的惊人刀工；

年轻厨师尝试创新，葱油冰淇淋、慕斯脑花等新中餐获得评委一致认可；

经典菜式如猪扒饭、红烧肉被隆重推上舞台，引发了全网对中餐经典与传承创新的热议；

90后小厨宴究生用5道创意鸡蛋料理彻底征服了全场，一套完整的菜品完美诠释了新时代的中国味!

节目不仅带火了厨师，让中国厨师真正走到了台前，更带火了厨师餐厅：预订排到明年、客流量暴涨、营业额飙升、客座率翻倍……

每一份座无虚席的热闹，都是食客们用嘴投票的满满认可！

图源：网络

越来越多人说：

“原来现在的中国厨师是这样的”

“想把所有师傅的菜吃一遍”

......

这大概就是海天当初冠名的初心——给中国厨师一个足够耀眼的舞台，让他们手里的技艺和故事，被更多人看见。

这些真诚的回应也让我们明白，中国味道的故事，需要继续讲下去。

为此，我们也为节目中的八位杰出厨师颁发了“海天中国味传播大使”称号，并为他们送上了一份特别的“入职礼”：

令我们惊喜的是，中国味真的正在走向世界，被世界看见：

外国友人们在社交平台安利《一饭封神》：“超好看的，快去看！”

图源：网络

节目第一期的「伦敦面条女王」魏桂荣，把陕西油泼面馆开到了伦敦，让老外爱上了中国面食，还教会了一票外国友人拿起筷子……

每一个人，每一道菜，都可以是中国味走向世界的一个支点。

哪怕你只是学会了一道家常菜、推荐了一家地道小店、分享一次美味体验，你就是个妥妥的合“火”人了！也正是无数个这样的你，才能让中国味真正火起来，把这份烟火气带到更远的地方。

无论你是专业厨师，还是普通美食爱好者，无论你在国内还是在海外，只要你也热爱中国味道，我们都期待你的加入：

让我们一起——

• 学习传统菜做法，不让老手艺失传（当然！爱吃！会吃也算！）

• 支持用心做菜的餐厅和小店

• 把中国味道分享给更多朋友

• 让世界看到中国美食的魅力

我们也会从多维度发力，让中国味的生命力持续生长：大力推广中餐和中国食材；全力托举厨师行业，让它成为更多年轻人愿意专注发展的职业；积极助力中餐出海与国际合作，为整个餐饮行业持续注入活力⋯⋯

1993年，瑞典。

一瓶来自东方的神秘黑色液体——海天酱油，以其醇厚咸鲜征服了当地食客的味蕾。90年代以来，炒饭、炒面、炒蔬菜等“亚洲快餐”在瑞典流行，海天酱油也因为菜式的应用在当时风靡瑞典。

同期，澳大利亚悉尼的唐人街，海天酱油同样备受欢迎，甚至被美食爱好者们誉为“皇帝女”，一度每人限购三瓶。

三十年过去，中国味从未停止它的全球旅程。而海天始终记着：传扬中国味，让世界爱上中国味。

山河远阔，味至全球。中国味的故事，还在继续。

我们期待有更多合“火”人加入。

若您认同中国味的独特魅力

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您的每一条见解

都将为中国味的出圈提供宝贵参考

海小天会抽10位朋友

各送节目同款中国味大礼包一份

内含：薄盐生抽一瓶

薄盐蚝油一瓶、有机酱油一瓶

有机生抽一瓶、有机老抽一瓶

有机蚝油鲜露一瓶、有机黄豆酱一瓶