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【白露养生】吃润的、早点睡、别瞎冻,身体更舒服
广州中医药大学顺德医院 2025-09-16 15:49

09.07

今年9月7日,是我国二十四节气中的第十五个时节——白露。《月令七十二候集解》中解释白露提到:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”夏至时阳气达到顶点,至白露时阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,因此称之为白露。此时节,阴阳交替,阳气渐收,阴气渐长,正是养生者循天时而动的关键时刻。养生之道,贵在“有常”——非一时兴起之调补,乃持之以恒之守约,是与天地韵律同频的永恒智慧。

“常”在饮食有节,以润防燥

白露一到,“秋燥”便成了健康的主要“敌人”。饮食上,当“减辛增酸”,秋季肺金当令,易克伐肝木,故应减少辛辣食物的摄入,如辣椒、韭菜、蒜薹等,以防伤肺耗气,同时,适当食用酸味食物,如乌梅、山楂、柠檬等,以收敛肺气,防止肺气过散。整体上需转向“滋阴润燥”的规律调补,正所谓“秋之燥,宜食麻以润其燥”。根据中医五行理论,白色入肺经,此时宜适当多吃白色食物以养肺润燥,如:银耳、百合、莲子、山药、板栗、莲藕等。

推荐一:莲子百合瘦肉汤

食材:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟,最后加盐调味即可。

功效:清肺润燥。

适用人群:肺燥引起的咽干、咳嗽、皮肤干燥、虚烦不眠等。

推荐二:百合银耳雪梨羹

食材:百合、银耳、雪梨、枸杞子。

做法:百合、银耳、雪梨和枸杞子一同放入锅中,加入适量冰糖,小火熬制成羹,佐餐食用。

功效:滋阴润肺。

适用人群:秋天肺燥所引起的鼻咽口舌干燥、咳嗽咳痰、痰少质粘、咽喉不适、烦热、午后面色潮红等。

“常”在起居有律,顺时避寒

进入白露时节,阳气收敛,阴气盛行,日常作息也应顺势而为,宜“早卧早起,与鸡俱兴”,早卧可养人体收敛的阳气,早起能趁晨光舒展肺气,若能坚持固定的作息时间,不熬夜、不赖床,身体便能逐渐适应秋日的收敛之气,减少因温差变化引发的不适。

中医上虽有“春捂秋冻”的说法,适宜的凉爽刺激有助于锻炼机体的耐寒能力,但对于老弱者和身体虚寒的人群来说,此时并不建议过分秋冻。白露的昼夜温差可达十余度,民谚中亦有言:“白露身不露”,此时不可再像夏日那般赤膊贪凉,需养成早晚添衣的习惯,尤其注意腹部、背部和脚部的保暖——腹部受凉易致腹胀腹泻,背部受寒可能引发感冒咳嗽,脚部保暖则能防寒气从下而上侵入。

推荐:每晚用40℃左右的温水泡脚10分钟,可加少量花椒、艾叶等,泡后擦干保暖,能增强足部气血循环,抵御寒邪。

“常”在心宁气和,运动调神

白露节气

秋日万物萧条,易引发悲秋之情。中医认为“忧伤肺”,过度悲忧会损伤肺气。因此,白露时节的精神调摄尤其重要,当“使志安宁”,心若安宁,则气血和畅,外邪难侵。此外,秋高气爽,正是运动锻炼身体的大好时机,但是晨练不宜过早,不宜空腹,可选择9点后进行户外活动,可选择太极拳、八段锦、慢跑、登山等和缓运动,以微微汗出为度,切不可大汗淋漓,以免津液过耗。运动后及时擦干汗水,避免受凉。亦可以选择一些静功,如冥想、打坐等,调心养神,使“精神内守”。

 “时序入白露”是自然的提醒

“养生贵有常”是健康的密钥

唯有将养生融入日常

方能在这秋意渐浓的时节里

守住身心的康健与安宁

为寒冬积蓄能量

指导老师

温  威

中医针灸主任中医师

健康管理部主任

擅长:1.中医治未病体质辨识、经络检测、健康养生调养以及运用传统疗法干预;2.颈肩腰腿痛、神经科、骨伤科疾病的诊断及康复治疗,对屈指肌狭窄性腱鞘炎、肱骨外上髁炎、跟痛症、枕大神经痛等的针刀微创治疗有丰富的临床经验。

简介:医学硕士、广州中医药大学教授、硕士研究生导师。佛山市中医药领军人才、佛山市顺德区领航计划医学骨干人才、佛山市治未病医疗质量控制中心副主任、佛山市顺德区第十七届人大代表、佛山市顺德区治未病医疗质量控制中心主任。

END

供稿 | 24级针灸推拿研究生 梁惠敏

校对 | 杨咏仪  齐  绵

编辑 | 杨咏仪

编审 | 黄定珠

审核 | 李恒寿


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