挖到宝!被里水这道“桑拿鸡”“蒸”服了!

开饭啦!
里水艺术河畔新开了一家特色农庄
沉浸式品尝鸡牛双拼
让你体验美食“桑拿spa”
竹仔园牛仔农庄第八家分店
全新开业
选址在里水河畔旁


一楼大厅竹桌竹椅摆放整齐
二楼房间设有落地玻璃窗
一边吃饭一边看着窗外
欣赏一河两岸的景色
简直是味觉和视觉的双重享受


竹仔园所有菜品都是现切现做
主打“桑拿”美食烹饪手法
将吃鸡做出了新吃法
每一口都是会呼吸的“鲜”
旨在将清远地道农家菜带到里水

主厨梁师傅每天都会
现熬牛骨汤底
精选农庄自养黄牛的棒骨与膝骨
经过三小时的文火熬制
最终凝成一锅奶白色的「汤底黄金」



桑 拿 鸡
桑拿鸡是很多客人来竹仔园
吃饭必点的招牌菜
选用养足180天的正宗清远鸡
将新鲜鸡肉放在隔板上蒸
几分钟便闻到香味
肉质紧实弹牙
皮下脂肪爽口又不油腻

桑 拿 牛 肉
这里主打“一汤多吃”
还可以品尝到桑拿牛肉
选用清远黄牛肉
新鲜的黄牛肉放在盘子里
即使倾斜盘子也能展示“倒挂”绝技

现切牛肉在蒸汽中逐渐舒展
裹满秘制酱汁
每一口都是原野与匠心的交响


山 泉 水 黄 豆 腐
英德山泉水黄豆腐
也是这里的招牌之一
豆腐表面被炸至金黄
外脆内软,一口咬下去
豆香味充斥整个口腔

打卡攻略
咨询电话:0757-81009802
地址:里水镇滨江东路1号艺术河畔分店
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