之前美团饿了么京东的外卖商战，让不少消费者都养成了点外卖的习惯。

但如果让家里的长辈看见点外卖，肯定少不了被说一顿：外卖不健康，高油高盐，还不知道食材干不干净。

当最最看完了这个新闻，才发现长辈说的真的不无道理啊！外卖行业的食品安全隐患不容忽视！

近日，上海铁路运输法院审结了一起因外卖羊头骨中惊现蛆虫引发的索赔案件。

羊头骨缝现死蛆

协商无果诉诸公堂

去年，原告王某通过某外卖平台在某餐饮店购买了麻辣羊蹄、草原羊肚包肉、老汤卤羊头等食品，付款127.25元，其中老汤卤羊头81.3元，因餐品过多没有吃完，便将剩余餐品放至冰箱。

次日下班后，王某吃完了餐品，随后想把羊头骨清洗干净给狗食用，却发现羊头骨缝隙中全是蛆虫，导致其恶心呕吐一夜。

王某通过外卖平台联系涉事餐饮店，明确告知其在购买的羊头骨缝中发现了大量蛆虫，并发送了其拍摄的清晰照片作为证据，要求商家赔偿。

面对指控，商家一方面表示其在外卖平台购买了“放心吃”保险，遇到纠纷会由保险理赔；另一方面则辩称，王某在购买并食用两天后才告知此事，难以确认羊头骨缝中的蛆虫是销售时就存在的，不排除是因王某自身保存不当导致食物变质后滋生。

王某随后向当地市场监管部门投诉。经监管部门介入调解，双方就赔偿问题仍未能达成一致意见。

王某最终选择将餐饮店起诉至上海铁路运输法院，依据《食品安全法》的相关规定，提出1000元的赔偿诉求。

在之前的平台介入中，商家虽已退还了羊头的81.3元价款并赠送了35元平台消费券，但王某强调，他在接受退款和消费券时已明确告知平台工作人员，此举仅为平台安抚，他仍保留向商家索赔的权利，且该消费券最终因过期并未使用。

蛆虫发黑死体为证

法院判赔1000元

上海铁路运输法院经审理认为，根据原告提供的涉案羊头骨照片，能够看出蛆虫颜色发黑，且均为死体。

法院认为，这种状态与因消费者购买后保存不当导致食物腐败而新滋生出的、通常为白色活体的蛆虫明显不同。

结合原告在被告处购买的食品为老汤卤羊头，涉案羊头经过卤煮，骨缝里的蛆虫经过卤煮会呈现发黑及死体状态，认定该蛆虫是在被告销售给原告时已经存在于骨缝里。

（图片由AI生成）

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

被告作为在外卖平台经营的餐饮店铺，应当保证所销售的食品符合食品安全标准，现涉案的羊头骨在销售时骨缝里含有蛆虫，明显不符合食品安全标准。

据此，上海铁路运输法院判决被告餐饮店赔偿原告王某1000元。

经常吃外卖还可能

患上这种怪病！

但不是每次都能找到外卖不干净的证据进行投诉的，经常吃外卖对身体真的不好，甚至还可能患上这种怪病——“格林巴利综合征”！

4月中旬，云浮一名25岁的小伙子阿凯在吃完外卖后，接连出现肠胃不适、感冒、发热。

在一个多月里从能跑能跳到走路需人搀扶，险些变成瘫痪……

阿凯说：最初他被诊断为急性肠胃炎，当天晚上有发烧的症状，但到了5月份，他又得了感冒发烧，后来虽然烧退了，但阿凯却觉得不太对劲，只要站着就头晕、看东西重影，手脚发麻无力。

阿凯说：“中医把我的脉，说我的肾气差一点，因为我家族中有类似情况，我就以为自己是肾虚导致我头晕。”

于是他按照“肾虚”接受治疗，但服用中药一个多月，腿麻却不断加重，从脚掌蔓延至小腿，说话也开始变成“痴脷根”走路都要扶墙。

“说话舌头是转不过来的，上下楼梯要双手扶着，走路的时候，觉得好像腿被拖着的感觉。”

心知不妙的他，马上赶到广州就医。经诊断他患上了“格林巴利综合征”。

广东三九脑科医院神经内一科代杨洋主治医师说道“这个病是一个炎症性脱髓鞘性，多发性神经根的周围神经病，因为我们的肌肉是四肢神经支配的，如果神经发炎，会出现肌力下降和感觉障碍。”

据医生介绍，“格林巴利综合征”属于自身免疫性疾病，虽不为大众所熟知却是导致急性瘫痪的常见原因之一，严重时会因呼吸肌瘫痪致命。

医生表示，这个病的经典症状就是“手套袜套样”的感觉障碍，“就是自己感觉手像戴了手套，脚像穿了袜子，是以远端的一个感觉障碍为主，严重的话会瘫痪呼吸肌，需要插管上呼吸机抢救。”

经过血浆置换治疗后，阿凯的力气也恢复了不少，不用扶也能走上四五十米。

但好端端的，阿凯怎么会得了这个“怪病”呢？

医生说，这可能跟他本身免疫力低下有关。

据了解，阿凯是一名电商从业者，熬夜吃外卖一直是“家常便饭”。

医生表示这个病一般在青年中尤为常见，“可能跟我们的一些不良作息习惯有一定的关系，例如熬夜玩手机，过度视疲劳，还有经常吃外卖等等。”

当我们免疫力低下的时候，该病就会趁虚而入。其中，胃肠道或呼吸道感染是常见诱因。

不过，医生也表示市民不必过分担心，虽然“格林巴利综合征”来势汹汹，但只要早发现、早确诊、早治疗，恢复情况通常都不错。

编辑：Selex

图文来源：广州日报、广东DV民生现场

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