岭南味，佛山品。即日起，“佛山商务”微信公众号推出悦购佛山系列促消费活动之【寻味暑假·佛山有招】专栏，定期为大家端出“拿手好菜”，精心制作寻味路线、美食推荐、名店介绍等攻略，美味暑假，从寻味佛山开始！
佛山的美食多到数不清。图源佛山发布
世界美食之都、世界功夫之城
“能吃”“能打”的佛山
美食选择实在太多
专栏首期
为“选择困难症”的吃货们
送上独家寻味指南
暑假来佛山
佛山市9个市级美食集聚区——
通过本文，你将轻松掌握各个美食集聚区的基本概况、寻味指引、出行建议等信息。同时还可识别下方二维码进入美食地图，一键导航、直达美食。佛山创意产业园是一座集美食、酒吧、娱乐和购物为一体的不夜城，拥有美食、酒吧、茶饮、市集4条街区，音乐、文化、生态、运动、狂欢、宠物、爱情、灯光艺术8大公园，是中国十大夜市、第一批国家级夜间⽂旅消费集聚区，省级示范特色步行街（商圈），越夜越精彩。
寻味指引
入驻园区的餐饮店超百家，有海底捞、木屋烧烤、文和友等人气品牌，也有酒吧、快餐等，涵盖了粤式茶餐厅、川湘菜、西餐日料等。炭火烧烤、生蚝、小龙虾、潮汕牛肉、川菜、粤菜、海鲜大咖……各种美食云集一站式品尝，给你最精彩的夜！
营业时间：园区全天开放，推荐中午至夜间时段前往寻味。
佛山岭南天地地处城区核心，紧邻广佛线祖庙地铁站，交通便利。它既是一处保存好、规模大的历史文化街区，同时又是超人气商圈，汇聚了本地美食、时尚餐饮、潮流小店、网红集市等，如今的岭南天地已成为佛山烟火气最旺的地点之一，本地人都逛不腻，日和夜都精彩~
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岭南天地汇聚了粤菜旗舰品牌、米其林推荐餐厅、佛山名小吃、环球美食、动感酒吧等近百个餐饮品牌。吃地道粤菜，这里有传承百年的顺德美食毋米粥、佛山老字号糖水店民信老铺、佛山地标菜太史家宴等；尝国际美味，这里有东南亚风味的箐叶、弗丽达墨西哥餐厅等；品特色餐饮，这里有开在百年药铺里的咖啡店等，到此可一站式尝鲜全球味道。营业时间：园区全天开放，多数餐厅10:00至22:00营业，暑假推荐夜间寻味。南风古灶。图源佛山新闻网
南风古灶园区作为世界陶文化圣地，近年来以“陶器+美食”为理念将两种文化进行融合，形成了以粤菜、私房菜为核心，汇集粤、川、湘等多个菜系，茶饮、轻餐、素食等多种品类的美食胜地，是佛山别具一格的地标式美食集聚区。
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园区有着许多特色餐厅，如全市首家陶文化主题餐饮生活空间陶醉馆、主打自然健康的素食餐点的怡新素食、专注粤菜的传承与创新的华榕宫、藏在创意工业园内的国风私房菜陶谷粤有味等，值得吃货们探索。营业时间：多数餐厅在11:00至14:00、17:00至21:00两个时段营业，建议就餐前与商家确实时间、预定位置。
佛山保利MALL和保利灯湖西街位于南海区千灯湖。其中，佛山保利MALL是一站式水景购物中心，目前已焕新升级，更名为保利水城·时光汇。而在旁边的灯湖西街以威士忌主题街区和精酿啤酒文化为特色，汇聚各地风味精品美食，是集聚人气与特色的开放式潮流商业街区。集聚区内人气足。图源南海桂城
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该片区既有众多“漂亮饭”，又有接地气的地摊美食。寻味地区首店，这里有摩打食堂、御灶四季、一哥豆捞旗下品牌、肯德基Kpro等知名餐饮；紧跟潮流味道，这里有新时尚品牌渔文乐、主打无国界料理的保利1874融合西厨、大湾区人气简餐凡熙FANS等。营业时间：灯湖西街10:00至24:00，佛山保利MALL10:00至22:00。暑假期间，适宜白天室内逛商场、夜间户外逛西街。出行建议：距离千灯湖地铁站约1.5公里，建议地铁、打车或自驾。千灯湖环宇城地处佛山CBD核心区域千灯湖商圈，坐拥地铁广佛线、南海新交通双轨道，运营面积12万平方米，经营品牌近300个。在这里，轻松吃到川菜、粤菜、日韩料理等全球美食，从网红餐饮，到米其林餐厅，再到地方特色菜，一站式满足不同人的口味需求。
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千灯湖环宇拥有许多首店及网红餐饮店，如火遍全城的“啫啫煲”新势力“水火作用”、风靡北上广深西塔老太太泥炉烤肉，以及榕意、湘辣辣、小荔园·粤菜小馆、山外面·贵州酸汤火锅、Ameigo梅果·云贵川bistro、云贵川、蔡澜港式点心等人气餐饮品牌。地址导航：千灯湖环宇城营业时间：10:00至22:30营业，室内商场、全天皆宜。出行建议：紧邻岗站，交通便利，建议地铁、打车或自驾。
曲水湾美食街位于国家级夜间文化和旅游消费集聚区——顺德欢乐海岸PLUS内，拥有超100家餐饮商家，荟萃《寻味顺德》美食纪录片中90%的知名餐饮品牌和明星美食，从经典粤菜到创新风味，从老字号到网红店，能让食客一站式品尝到顺德的舌尖盛宴，是 “寻味顺德” 的必打卡地，好吃又出片。
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一站式吃遍顺德美味，这里既有千万食客“安利”的猪肉婆私房菜、地道顺德味的顺峰山庄等正餐，也有名声在外的佛山老字号仁信双皮奶、洁白润泽且清甜可口的欢姐伦教糕等小吃，还有历经四代传承的精致手信喜万年年等。营业时间：10:00至22:30，暑假期间建议傍晚至夜间寻味游玩。出行建议：紧邻顺德欢乐海岸地铁站，建议地铁、打车或自驾。容桂渔人码头是曾经的粮食集散地和商贸中心，如今是集餐饮、文化、旅游于一体的网红打卡地，是市民怀古寻味、休闲娱乐的商业地标。渔人码头周边伫立着别具特色的风味餐厅、咖啡厅和酒廊，既有经典传统味，也有特色异国风味，新派新滋味……让人忍不住想要领略顺德美食对舌尖的冲击。
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容桂时光·渔人码头夜市，位于P5停车场，布置着整齐划一的美食小吃摊档，热气腾腾的牛杂、现做的煎饼馃子、清香扑鼻的柠檬茶、鲜美的生蚝等都备受欢迎。新马路夜市业态更为丰富，既有顺德特色的凉拌鱼皮、传统烧烤等小吃，还有特色商品、游戏摊位等，适合边吃边逛。营业时间：渔人码头全天候开放，餐饮店及夜市小吃多数夜间营业，建议傍晚至夜间游玩寻味。
沙寮河鲜美食街坐落于西江产业新城西江畔，是佛山著名的“河鲜一条街”。这里的河鲜新鲜捕捞、现烹现吃，以鲜、嫩、甜闻名，清蒸、红烧、刺身等做法各具风味，是品尝地道西江河鲜的绝佳去处，暑假来佛山吃河鲜正当时。
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佛山美食讲究食物新鲜本味，鲜甜味美的西江河鲜，往往只需一把姜葱、一勺油盐，简单的佐料，便能凸显爽、嫩、滑的特色。本地人推荐清蒸西江魽、豉汁蒸黄沙蚬、白灼河虾、香煎黄鱼等河鲜美味。地址导航：西江河鲜美食街营业时间：美食街内多数河鲜店11:00至22:30营业，建议出发前与商家沟通好就餐时间。
幸福里美食集聚区位于佛山市三水区云东海街道，是三水区着力打造建设的三水美食地标，以美食聚人气、旺经济。这里既有本地“老字号”粤菜名店，更引进了湘菜、日料等知名餐饮，满足市民需求、也吸引不少年轻一族前往消费。
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本地人推荐三水本土老字号滋粥轩、彩虹大排档粤式海鲜烧烤店、湘赣故事特色湘菜馆、阿徐龙虾、群义楼潮汕菜等。营业时间：多数餐饮店10:00至22:30营业，建议出发前与商家沟通好就餐时间。
