
近日,南庄镇开展水产品重点品种专项治理行动,以源头管控和市场准入为抓手,扎实推进水产品质量安全全链条监管,筑牢水产品质量安全防线,取得显著成效。
塘头严监管,对不合格产品“say No”
南庄镇农业农村办坚持“源头治理、预防为主”的原则,对辖区内重点水产养殖户实行“一塘一档”动态管理,严格落实“建卡立档、出塘备案、批批速测、开具合格证”四个100%要求,不合格产品不准上市。充分利用农检站的检测力量,对重点品种的养殖生产主体进行常态化抽样检测。今年以来共抽检重点水产品39批次,其中出塘备案24批次,检测结果合格率100%,从源头上确保产品的质量安全。

塘头抽检水产品

检查组抽检水样
瞄准监管对象,规范养殖行为
镇农办组织重点品种养殖户、网格监管员,开展专项工作培训,规范填写生产记录台账,确保准确、清晰记录养殖情况;教导辨别假兽药与违规兽药,使用正规厂家生产的渔业投入品,如发现伪劣假冒产品及时举报;严格遵守休药期,保障养殖用药安全。指导开具农产品质量合格证,推行“合格证+双检报告”溯源模式:出塘必开证,合格证信息同步上传镇农检站的快速检测结果、有检验资质的第三方检测机构的检测报告,消费者可通过扫码一键查询产品产地、生产人员、检测结果等信息,实现“流向可追踪、质量可追溯”。

部门协同强联动,守好最后一道防线
镇农办联合镇市监所建立协同监管机制,对辖区内水产品销售档口开展全覆盖快速检测,累计抽检水产品重点品种30批次,检测结果实时共享至市场监管部门,形成“检管联动”闭环。同时对档主的进货记录、农产品质量合格证、标签标识等进行查验,全面排查食品安全风险隐患,坚决防止问题水产品流入市场、端上餐桌。

市场抽检水产品

市场抽检水产品
南庄以“建档案、强检测、严准入、可溯源”等举措,形成“塘头-市场-餐桌”的全链条治理机制,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,让人民群众买得放心、吃得安心。
