水产品专项治理!南庄守护“舌尖上的安全”
禅城南庄 2025-06-17 19:06

近日,南庄镇开展水产品重点品种专项治理行动以源头管控和市场准入为抓手,扎实推进水产品质量安全全链条监管,筑牢水产品质量安全防线,取得显著成效

 塘头严监管对不合格产品say No” 

南庄镇农业农村办坚持“源头治理、预防为主”原则,对辖区内重点水产养殖户实行“一一档”动态管理,严格落实“建卡立档、出塘备案、批批速测、开具合格证”四个100%要求,不合格产品不准上市充分利用农检站的检测力量,对重点品种的养殖生产主体进行常态化抽样检测。今年以来共抽检重点水产品39批次,其中出塘备案24批次检测结果合格率100%,从源头上确保产品的质量安全。

塘头抽检水产品

检查组抽检水样

 瞄准监管对象,规范养殖行为 

镇农办组织重点品种养殖户、网格监管员,开展专项工作培训,规范填写生产记录台账,确保准确、清晰记录养殖情况;教导辨别假兽药与违规兽药,使用正规厂家生产的渔业投入品,如发现伪劣假冒产品及时举报;严格遵守休药期,保障养殖用药安全。指导开具农产品质量合格证,推行“合格证+双检报告”溯源模式出塘必开证,合格证信息同步上传镇农检站的快速检测结果、有检验资质的第三方检测机构检测报告,消费者可通过扫码一键查询产品产地、生产人员、检测结果等信息,实现“流向可追踪、质量可追溯”。

 部门协同强联动,守好最后一道防线 

镇农办联合镇市监所建立协同监管机制,对辖区内水产品销售档口开展全覆盖快速检测,累计抽检水产品重点品种30批次,检测结果实时共享至市场监管部门,形成“检管联动”闭环。同时对档主的进货记录、农产品质量合格证、标签标识等进行查验,全面排查食品安全风险隐患,坚决防止问题水产品流入市场、端上餐桌。

市场抽检水产品

市场抽检水产品

南庄以建档案、强检测、严准入、可溯源等举措,形成“塘头-市场-餐桌”的全链条治理机制全力保障人民群众“舌尖上的安全人民群众买得放心、吃得安心。

来源 | 南庄镇农业农村办公室
编辑 | 禅城南庄编辑部
审校 | 南庄镇宣传文体旅游和教育办公室
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