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旧时圩市是什么样的?
大沥圩、大范圩、水头圩......
这些“圩”各位街坊都知道吗?
跟着这组老照片
和沥仔一起回去看看
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自古以来,大沥就是商贸的繁华盛地,这里的人们以勤劳与智慧,在市井之间书写着商业传奇。
今天,沥仔就带大家走进大沥旧圩市的尘封往事,一同拾起那些被时光打翻的记忆碎片,重拾曾经的荣光岁月,感受那些被时光浸润的商业传奇。

60年代繁华鼎盛的大沥圩市场。胡国民供图
圩市,是专门用于交易的聚集场所,历史悠久。佛山各类圩市的起源可追溯至北宋时期,《南越志》中对此有记载:“朝聚午散为圩,早晚营业为市。”
而大沥的圩市最早见于明永乐六年(1408年)成书的《永乐大典》。据《南海县志》记载,在明清两代,大沥、盐步、黄岐一带曾出现过众多圩市,数量多达16个。

曾被称为“小佛山”……
大沥圩早在明成化年间已建成,而在永乐年间,它被称作大历圩。每逢墟日,这里商贾云集,热闹非凡;庙会的喧嚣更是将商业气息推向高潮,呈现出一派欣欣向荣的景象。

“在20世纪七八十年代的时候这里最兴旺了,这里每逢农历‘一六’的圩市,沿街两旁聚满了摆卖的小贩,有卖农产品、手工业品、猪仔牲畜等等,周围的村民都会集中到这里买东西。”回忆起旧时的景象,市民岑姨脸上洋溢着笑容,“每年正月十四举办狮会期时最热闹了,周边的村民和宗亲都会来到这里采青,街上人山人海的,小朋友们都踮起脚挤着看。”



正月十四狮会热闹景象


如今的很多人误以为,大沥圩等同于兴隆街,但其实不然。
大沥老街坊们指出:“兴隆街只是大沥圩的一部分,它当时的兴旺也只是大沥圩整体繁荣的一个缩影。”曾经的大沥圩,范围更为广阔,包括了兴隆街、长兴街、生花街、拱北街等多条大街,以及这几条街所围合的区域。

民国年间,广云公路的建成,使大沥地区的政治、经济重心向南转移,大沥圩也越发兴旺发达,逐渐赢得了“小佛山”的美誉。大沥圩与旧时的省佛通衢紧密相连,其手工业产品的输出,更为大沥的繁荣奠定了坚实的基础。
据史料记载,大沥的手工业在明清及民国时期达到了盛极一时的状态,雪茄、酿酒、爆竹、棉织、土纸以及粮食加工等产业无论在工艺水平还是生产规模上都十分出色。

根据《大沥志》记载:“清道光年间,南海出产的米酒行销港澳及南洋等地,大沥也是重要的输出地之一,其中民国时期雅瑶蒸酒业盛行达45间,日产米酒6000斤,销往广州、佛山等地。”省佛通衢不仅丰富了大沥的商贸种类,还助力沥商完成了原始资本的积累,大沥圩的繁荣发展在其中扮演了关键角色。
作为大沥圩的一部分,如今,兴隆街将遵循“修旧如新,建新如故,新旧融合”的城市微改造精神开展改造,打造成为听老店故事、看青年创意、玩民俗庆典、聚社群营造的“有故事的创意文化发生地”,让大沥曾经最繁华的圩市中心焕发新生。

改造效果图。
2024-11-21

大范圩背后的故事居然是……
相信不少街坊都知道,大沥的得名背后藏着一个美丽传说。
相传唐代宗大历年间,清风市曾涌现出“大历十才子”,他们以精湛的诗歌闻名遐迩。如今,虽然这十位诗人的诗作早已失传,但“大历”这个年号,却因为他们落在清风市这片土地上,几经变迁,最终演变成了如今的“大沥”。

那么,当年的清风市到底在哪里呢?其实,它就是如今的沥西大范。大范圩是大沥片区历史最悠久的圩市,在大沥圩崛起之前,它一直是大沥地区的龙头。
明末清初,大范河是当地的交通大动脉,河岸周边的大范圩因此商贾云集,民丰物阜,商铺林立。当时,公益火柴厂的规模最为宏大,有工人400余人。除此之外,还有茶楼、屠场、菓饼店、日杂店、酱园,以及打石、典当、海味、药材店等,共计20余家。旧时的大范圩大多店铺都有固定的经营场所,还有“圩亭”和“圩廊”。
然而,随着广云公路和禅炭公路的相继建成,经济中心逐渐东移至大沥,大范圩也逐渐失去了往日的辉煌,走向衰落。
大沥这些旧圩
藏着多少故事?
水头圩、大圃圩......
大沥还有什么“圩”?
这些旧圩市你又听说过吗?

清宣统《南海县志》大历堡地图
水头圩
清宣统时又名云津圩,南靠广三铁路,扶南水道泱泱绕过。水陆交通便捷,物流畅顺,商贸发达,街市以米机、药店为多,剩下为瓜菜肉店二十余间,是当年大沥农产品重要的集散地之一。圩市的店铺部分租借给外地客商收购货物和临时售货之用,也是大沥片区较早有推销洋货和工业品的零售市场之一。
大圃圩
位于大沥西北部,地貌若丘若陵,山地居多,因此在1943-1944年日军入侵时,还曾作为灾民聚居避难的场所,农历1、3、6、8日是大圃圩的圩期,人流大增,摊档遍地,特别是在神诞会期,赶圩的大沥居民络绎不绝,还有各类杂耍艺人在圩市内表演技艺,是大沥西区综合性较强的一大圩市。
大镇圩
自明永乐年间便有青龙圩之称(亦曾称龙头圩),位于禅炭公路之东,交通便利,人口众多,对生活品的需求量大,所以大镇街市形成很早,期间有饼食、杂货、茶楼、家俬、烧腊共十余间。
大镇圩是大沥早期儒商气息较为浓郁的圩市,大镇乡曾有扶南书院,后易名为新龙小学;还有求益学校,后升格为南海县第八小学,附近各乡及佛山广州各地学生到大镇乡就读的人非常多,因此大镇乡学风优良,大部分商人的文化知识基础较好,商人的衣着配饰、待客做派也显现出鲜明的儒雅特色。
兴贤圩
清道光年间便有兴贤市的记载,兴贤圩位于广云公路南侧,民国期间兴贤市已颇具规模,共有茶楼、日杂、肉店、饼家、医馆、典当、米机、木石店铺40多间,占地25000多平方米。
兴贤圩以米粮较为闻名,因为兴贤乡有当年大沥6个粮仓之一——兴贤粮仓,粮油生意与当时政府官家来往较为密切。此外,由于兴贤乡旧时“三庙”——华光庙、三忠庙、稻花庙都在兴贤圩附近,因为每逢神诞日,香客信徒云集,交易更加畅旺。
各位街坊还知道那些旧圩故事?
一起来评论区和沥仔聊聊



来源:大沥社区报、文化大沥
编辑:郑晓琦
校对:邹文丽、赖嘉华、梁鸿兴
监制:温爱霞、李翠姗