

发掘身边的医疗故事,以科学的态度、通俗易懂的表达,向佛山市民传递健康的信号。佛山发布编辑部推出【医生说】栏目,为你揭秘医学的那些事儿。
一提到高血脂
大家是不是都觉得这是「老年病」?
咱年轻人代谢旺
胡吃海喝也不怕?
大漏特漏!
一边奶茶炸鸡
一边熬夜加班
步数不过百
外卖吃到腻
你以为这是 “青春活力”?
不,这是高血脂在偷偷磨刀霍霍向你!
被高血脂“缠上”了怎么办?
先别急,专业医生来支招
43岁高血脂,失眠又心慌
罪魁祸首是自己
佛山南海的金先生今年43岁,正值壮年,但最近感觉自己睡眠质量越来越差,失眠是经常的事。同时还非常容易出现饥饿感,甚至有心慌的感觉,体检也发现了血脂高......
于是,金先生慕名来到华工附六院(南海医院)中西医结合营养科就诊咨询,想通过饮食与运动把血脂降下来。
佛山市南海区人民医院营养科主任陈彩芳评估了一番之后,发现金先生的生活习惯问题很大:
最大的问题是饮食失衡。早餐只吃一碗白粥,摄入量不足200kcal。
*冷知识:白粥不“清淡”,而是高血糖指数食物,易引起血糖升高,建议主食粗细粮搭配。
早餐吃不够的后果就是午晚餐“代偿”摄入过多——金先生的午晚餐进食量非常大,而且以肉类为主,一顿的食量远远超过1200kcal。这还不够,睡前还经常因为“饥饿感”吃宵夜。
加上金先生生活两点一线,久坐少动,也没有运动习惯。久而久之便导致超重体型,BMI达到25.2(属于超重),体脂率30.4%。
佛山市南海人民医院营养科减重团队
为金先生制定了个性化干预方案
三周后复查
血脂恢复正常
胰岛素抵抗明显改善
睡眠也好了
经常出现的饥饿感也消失啦
总胆固醇从5.65mmol/l下降到4.36mmol/l,甘油三酯从1.92mmol/l下降到0.81mmol/l,低密度脂蛋白胆固醇从3.95mmol/l下降到3.08mmol/l,都恢复到了正常水平。
同时,减脂后,金先生的胰岛素抵抗明显改善,糖耐量测试血清胰岛素2小时测定从176.06μIU/ml降到63.35μIU/ml。(胰岛素抵抗会导致血糖调控异常,易引发2型糖尿病。)
高血脂咋办?
科学“动吃”是血脂管理的关键
高脂血症意味着血液中的血脂成分,通常指的是坏的胆固醇(如低密度脂蛋白胆固醇)和甘油三酯升高。
但血脂异常通常没有明显症状,就像一个“沉默的杀手”,如果长期不能控制,就可能导致动脉粥样硬化、冠心病甚至脑卒中。

图源:厦一科普
陈彩芳表示,均衡饮食是血脂管理的“第一处方” ,《中国居民膳食指南(2022)》和血脂管理指南均强调,调整饮食结构是降血脂的基础。
高脂血症人群食物制作应选择少油烹饪方式,减少食品过度加工,多选择蒸、煮等方式。
另外,在控制总能量及脂肪的基础上,选择食物多样的平衡膳食模式。
下面给大家一个饮食参考

图源:腾讯医典
除了控制吃什么,还得多运动,运动是降血脂的“天然药物”。指南建议:
有氧运动:每周≥150分钟中高强度运动(如快走、游泳、骑自行车);
抗阻训练:每周2次深蹲、俯卧撑等(增强肌肉代谢能力)。
除了养成良好的生活习惯
定期体检也很重要!
建议——
<40岁成年人
每2-5年进行1次血脂检测
≥40岁成年人、肥胖人群
每年至少应进行1次血脂检测
最后提醒各位
如果身体出现不适
一定要及时就医!

本文审核专家:陈彩芳
佛山发布编辑部、南海区人民医院联合策划