佛山三龙湾再迎一家企业总部！5月27日，“袁启未来”袁记食品集团总部基地动工暨品牌发布仪式举行，这不仅是袁记从传统制造迈向数智化转型的关键一步，更是以创新为引擎，重塑佛山食品产业新格局的重要一环，将为佛山环两江高质量发展先行区的建设工作注入强大动力。

袁记食品集团总部基地项目位于乐从镇环镇南路，占地90.1亩、总投资达20亿元，总建筑面积24万平方米，规划建设全国生产基地、营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心、研发品控中心等核心设施，以及涵盖肉制品、速冻食品、面制品、熟食及净菜等多样化生产线，打造集食品研发、工艺创新于一体的现代化产业基地。

袁记食品集团总部设计效果图。

“选择佛山，是战略必然，更是文化回归。”袁记食品集团董事长袁亮宏表示。佛山坐拥大湾区1小时供应链生态圈的硬核支撑，拥有雄厚的制造业基础，更沉淀着千年广府饮食文化基因。从“成就企业家”的营商环境，到“厚待投资者”的服务温度，佛山让袁记在成长中感受到“家”的温暖。今天动工的总部基地，既是袁记全球化布局的关键落子，更是“中国味道”的智造引擎，将以产业筋骨支撑饺子文化传承，让岭南风味飘香世界餐桌。

袁记食品集团产品展示。

活动现场，袁记食品集团品牌矩阵集中发布仪式同期举行，袁记味享、张府园大碗面、面头师、一品味享、巴彦万润、永泰酱油六大品牌集体亮相，涵盖高品质面食、广府酱油、生态猪肉等全产业链领域，从田间到餐桌为消费者带来多元化美食体验。

袁记食品集团品牌矩阵集中发布仪式。

佛山市委常委、统战部部长丁锡丰表示，佛山正以“制造业当家”为引领，推动食品产业向高端化、智能化、绿色化迈进。袁记项目建成后，将进一步提升佛山在食品产业领域的影响力，为佛山打造更具竞争力的现代食品产业体系提供有力支撑。同时，希望该项目能成为政企双向而行的典范，佛山将在政策扶持、要素保障、政务服务方面为项目提供全方位支持，助力袁记发展壮大，袁记的产品“走出去”远销全国各地，进一步擦亮“美食之都”这张耀眼的城市名片。

袁记食品集团总部基地动工现场。

在佛山积极部署环两江高质量发展先行区建设工作的大背景下，袁记总部基地的创新实践具有标杆意义。展望未来，袁记食品集团总部基地建成后，将与周边产业形成良好的互补效应，推动佛山食品产业集群的优化升级。