蟹泉咖啡坐落于丹灶仙岗村烧番塔广场旁，周围被古树、繁花、流水围绕，一步一景，颇具诗意。

古朴雅致的镬耳屋门庭、青砖灰瓦的岭南特色建筑，将仙岗古村的历史娓娓道来，让顾客在品味咖啡的同时，触摸古村的人文脉络。

270°全景落地窗打破空间界限，古榕垂荫、小桥流水的园林景致尽收眼底。无论是静坐阅读，还是即兴弹唱，都可以在这里找到闲适时光。

户外区域鲜花掩映、绿茵盎然，观景、沐风、听雨……“松弛感”在此刻得到了具象表达。点一杯椰青美式，在你心仪的角落内独享一方静谧，尽享轻松惬意的慢生活。

这家独具特色的茶啡馆——蟹泉咖啡，是70后主理人云姐和朋友一起创办的。“朋友们都说我总是很忙，但我觉得每天都活力满满。”退休后的她，始终保持着对生活的热爱与探索，不仅成立了雅芸艺术工作室，还将仙岗村一间老屋改造成充满创意的文化空间。

选择在仙岗创业，云姐有着更深层的考量。“仙岗的生态环境优美，文化底蕴深厚，这些印有岭南建筑风格的茶啡杯搭配蟹眼仙泉冲泡的咖啡，就是最好的文化名片。”在云姐看来，古村活化需要创新载体，通过特色茶啡小店，能吸引更多市民、游客走进丹灶，感受古村之美。一杯咖啡，诠释了云姐用心、专心做好每一件事情的人生态度。

叹完咖啡，你还可以到古韵悠悠的仙岗古村走走逛逛，与百年历史来一场时光对话。

镬耳老屋、古井、古树、古巷交织成了岭南风情十足的乡村画卷。

畅游古村，或取蟹眼仙泉泉水一瓢，煮水煎茶；或在雕梁画栋的粤剧古舞台，听曲品茗；或漫步葛仙古道，细听葛洪传说；或在番塔广场看凝聚乡民、传承民俗的番塔，感受丰富而质朴的乡土文化。

穿过幽静的竹海小道，美好院望·聚星里美宿映入眼帘，怀旧红砖与岭南青砖相搭配，百年古树与现代建筑相映衬，迸发出新旧交融的文化活力。

此外，你还可以前往陈洲亲子美术馆，开启一段充满童趣的艺术探索之旅。馆内陈列了大量亲子主题漫画和原创绘本作品，更特别的是，每块瓷砖都印有色彩斑斓、场景各异的漫画，让疗愈身心的美学漫游在不知不觉中发生。