有这样一个故事：

老师问三位学生：有什么东西可以瞬间填满一整个房间？

第一位学生带来了许多稻草，但只铺满了地板。

第二位学生找来一根蜡烛，顿时屋子里充满光芒，老师还是摇摇头，指着地上的影子，妨碍了光芒填满整个房间。

这时第三个学生拿出一扎鲜花，花香顿时充满了整个房间。

在李兴健看来，这个问题的答案无疑是咖啡。咖啡豆经过烘焙后衍生的丰富的挥发性芳香物得到进一步释放，随着缕缕蒸汽的挥发带动，独特且浓郁气味瞬间飘散开来。

原豆传说创始人李兴健（中间）在基地与客户商谈合影

李兴健是原豆传说商业管理（广东）有限公司（以下简称“原豆传说”）创始人，在2024年8月入驻佛山市创业孵化示范基地。原豆传说以“通过提供高品质的咖啡和优质的体验，挖掘咖啡文化，让顾客探索感受生命和人文的内涵，照亮人们的精神空间”为使命，足迹遍布全球，了解每一处庄园的咖啡豆受日照、水土、气候影响而产生千差万别的风味，以及烘焙技术的变革和创新，只为访寻风味独特的咖啡原豆。现今原豆传说汇集了来自15个国家的22种精品咖啡豆，包括阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚豆等，同时研发销售磨豆、咖啡壶等配套产品。

在公司成立不到1年的时间，公司已成功注册“原豆传说”商标，同时研发团队专注分析咖啡芳香物质，逐步形成了自身的品牌特色和创新优势，并成功吸引了一家投资公司的目光，为原豆传说注入50万的战略投资，并计划在芳香物质分析定位方向展开深度合作。

目前，随着生活水平的提高，人们对咖啡的需求日益增长，咖啡日益从功能性饮品转向追求精神愉悦的生活方式和体验过程。李兴健认为，深入挖掘咖啡文化，满足消费者日益增长的需求，将呈现出一片崭新的蓝海。因此，原豆传说创新采用 “产品+场景+文化商业” 模式，携手各类商会、校友会、协会及俱乐部，举办品鉴会、发布会、沙龙等多样化活动。

在活动中，客户能够深入体验来自不同产地、经不同处理及烘焙方式制作的咖啡，感受其独特而微妙的口感差异，从而助力推广咖啡文化，推动咖啡行业的蓬勃发展。原豆传说立志成为市场上最受欢迎的咖啡品牌之一，通过不断创新和改进，满足不同顾客的需求，为他们带来独特的咖啡体验。

深挖咖啡文化，以场景体验咖啡，开拓高消费市场的项目何以选择佛山？因为佛山有着“啡”凡实力！佛山，作为全球最大咖啡机产销基地之一，其咖啡产业链中游的加工设备（如咖啡机、烘焙设备等）生产商汇聚于此，贡献了全国65%的咖啡机产量，全球近80%的咖啡机产自中国，而佛山顺德更是被誉为“全球咖啡机之乡”。这座以制造业闻名的城市，正试图用一杯咖啡撬动更大的经济版图。

一颗咖啡豆撬动一系列产业链。全链条产业造就了咖啡产业在佛山创业的沃土上蓬勃生长。原豆传说在佛山积极打造“产品+场景+文化商业”模式，积极拓展市场影响力，建立了一定的品牌美誉度。

原豆传说参加展会

今年五一期间，华南首个聚焦咖啡全产业链的专业展会——2025全国咖啡产业博览会暨佛山GALA咖啡节在佛山潭洲国际会展中心举行，集中展示广东咖啡产业的创新实力与全球影响力。原豆传说也在本次展会上亮相，通过“咖啡+文化+场景”的形式，为现场观众冲泡了超过600杯手冲咖啡，并吸引了天津等外地客商前来商谈。

原豆传说得以迅速发展，离不开佛山市创业孵化示范基地的培育和服务。基地为其提供了商业模式、技术优势、法律、财税、金融等多次“一对一”导师创业辅导，帮助项目收集行业资讯、对接资源，还在多场活动中为原豆传说创设推介展示产品的场景，助力开拓潜在客户和提高品牌知名度。

未来，基地还将与原豆传说合作开拓咖啡厅共享空间，开展场景体验及配套服务，将咖啡文化与多样文化体验相融合，如电影咖啡、艺术咖啡、文学咖啡等，让咖啡变得更香、传得更远。