佛山拥有珠江水系中重要的西江和北江，河渠纵横、鱼塘密布。作为“何氏蹦蹦鱼”总裁的何德，自小跟随着父辈的脚步，在西樵山下的鱼塘边长大。走上创业路后，乘着预制菜行业的东风，他从传统的活鱼运输贸易中发现了新的商机，开始转型做鱼片制品的加工。经过几年的努力，“蹦蹦鱼”已成为行业标杆品牌，与盒马、山姆、海底捞、太二酸菜鱼等众多国内外知名企业深度合作，鱼片产品连续两年销量全国第一。并获得农垦、恒健等国资和专业基金的青睐，实现近1.4亿元的融资。

何德。

在食品行业，佛山还有很多家喻户晓的品牌。袁记食品集团董事长袁亮宏，深耕传统食品领域创立“袁记云饺”品牌，用一碗云饺搅动万亿市场。从广佛地区的街边小店到全国近5000家连锁门店，独创的“前店后厂”模式，让现包现煮的烟火气穿透工业化流水线。年营收超26亿元的袁记云饺，不仅重构了广式点心产业生态，更创造了1.7万个就业岗位，让传统美食在标准化与温情化间找到平衡点。

袁亮宏在后厨参与产品研制。

面对佛山这块岭南鱼米之乡的沃土，越来越多的年轻人选择加入其中。海外留学归来的张雯雯，毅然选择回到家乡三水做一名“新农人”，担任广东劲农农业科技有限公司总经理。通过引进先进农业技术和设备，推动农业生产效率显著提升，农作物产量增长了20%，农产品加工业务收入占公司总收入的比例从转型前的10%提升至40%。同时还带动当地餐饮、住宿等相关产业的发展，为村民提供了更多的就业机会，本人也荣获“全国乡村振兴青年先锋”荣誉。

张雯雯在检查农作物生长情况。

在青年企业家的努力中，越来越多的传统产业正在加快转型升级。日丰作为一家近30年的民营企业，在许腾徽父亲的带领下，让“日丰管，管用五十年”的品质承诺享誉全球，而作为二代接班人的他，既坚持父辈的长期主义和务实稳健的经营理念，又在战略上让老品牌的“稳”与新时代的“变”紧密联系。在营销模式上从“卖产品”拓展为“卖服务+系统解决方案”，在内部经营上为加快推进管道制造行业数字化建设。面对挑战开启全球化布局，连续五年保持两位数的高增长。

许腾徽（右一）参加公司展会。

黄安杰是一名土生土长的顺德青年，他与制造业的故事始于儿时。当同学们放学后都去打球、玩游戏时，他却泡在工厂车间里，编写程序、绘制电路图、设计自动化产线。自东南大学毕业后，他回到家乡投身自动化行业，于2018年创立了增广智能科技公司。七年来专注于工业自动化最核心的精密运动控制技术，如今已成为国内唯一、全球仅有两家真正掌握平面磁悬浮六自由度智能输送核心技术的企业之一。在精密制造领域，黄安杰带领团队攻克±0.01N力控精度壁垒，产品应用于多个高精度运动控制场景领域，更是机器人制造生产线的核心零部件之一，斩获2024“恰佩克年度技术创新产品奖”。这一奖项，被誉为机器人行业的“诺贝尔奖”。

黄安杰（右一）与同事在研制产品。

得益于季华实验室等科研平台的强大支撑，佛山孵化出众多“产学研”融合的成果。李小磊是季华实验室超滑工程中心副主任，致力于润滑理论研究及固/液润滑介质的研发工作。作为核心骨干，与团队一起创立了超滑科技（佛山）有限责任公司，担任公司常务副总经理。公司致力于研发新型润滑介质及相关废液处理技术，让科研成果走出实验室，为航空航天等高端制造企业关键制造耗材和零部件国产化替代提供了强有力的支撑。在成飞、西飞、上飞的产线上，越来越多的设备开始换上“中国血液”。

李小磊在实验室研发产品。

“城市的‘新’，正是由每个青年的‘闯’汇聚而成。”广东顺德欧宁科技电器有限公司总经理黄慧茵回望她的经历，那是青年投身制造业当家的责任与担当。她放弃城乡规划师的工作，选择接班父辈创立的工厂。将可持续发展理念注入家电制造，成为国内蒸汽空炸烤箱、多功能烤箱、料理锅、空气炸锅及电压力锅等产品的领先制造基地之一。7亿年产值的背后，是传统制造向创新智造的范式变革。

黄慧茵（左四）代表公司参与校企合作实践基地揭牌仪式。

当低空经济风口乍起，郑子杰怀揣着对科技的热爱和对创新的追求，带领团队在2020年选择了在佛山扎根，创立了广东极臻智能科技有限公司。自主研发无人机异地起降、无人机空天地一体化集群作业、固定翼无人机换电等核心技术，创新性提出“一机多巢”的蛙跳式巡检模式，首创空天地一体化无人机动态协同算法实现A起B降，多机协同集群作业，革命性改变无人机巡检作业方式，被誉为城市级工业无人机规模化应用的开拓者。

郑子杰。

Deepseek的横空出世，让人们意识到，人工智能技术正以滔天巨浪之势涌入我们的生产和生活。在这一波全新的技术革命中，青年将挑起科技进步的大梁。姜春涛教授带领的团队，也正走出佛山大学的校门，奋勇投身这场AI浪潮中。作为人工智能领域的教师，他顺应时代的号召，投身到科技赋能地方，创立了达衍数据科技，专注做人工智能算法与模型的落地应用。不足二十人的团队里，已培养出省五一劳动奖章获得者1人、省技术能手3人、市技术能手1人。研发面向印染行业的智能模型，实现了工艺参数的自动化智能化配置，获评佛山市AI 20大典型应用案例。

姜春涛为青年普及人工智能方面的知识。

只有落后的技术，没有落后的产业，技术的创业驱动，将为佛山的产业带来深刻变革。傅俊超是智能制造互联网公司「智布互联」创始人。他的公司以自主研发的Saas云平台+AIoT系统，整合纺织业上下游，通过物联网和AI驱动智能排单系统，组织系统内的工厂协同为下游服装品牌和制衣厂提供纺织面料及工艺，实现共享纺织产能资源、简化贸易环节以及生产降本增效。公司入选胡润未来独角兽系列——《2024胡润全球瞪羚企业榜》，被认为是三年内最有可能达到独角兽级十亿美元估值的高成长性企业之一。

傅俊超在年会上致辞。