在乐平,提前半小时起床,就为这一口!丨“乐”游五一 漫享“食”光⑭
畅享乐平 2025-05-05 09:30

假期余额不足?

别让“节后综合征”打败你!

“五一”最后一天,

收好这份【乐平高人气早餐指南】,

用广式早茶、滑嫩肠粉、鲜香云吞面……

开启活力满满的一天!

勤劳的打工人们,

吃饱才有力气“搬砖”呀~

踏入一楼的大厅

只见各种岭南西关的建筑特色

融会贯通到空间的大框架和小细节中

广式的饮茶氛围拉满

茶楼每天食客爆满

食材坚持现点现做现蒸

几十种精致粤式茶点

让你尽享传统西关风味风情

寻味指南

点击查看链接:啲嘢够靓够正,浓浓西关风情~乐平的这家粤式茶楼每天人气爆棚

唤醒广东人的清晨

从一碟肠粉开始

来成旺吃早餐

不吃肠粉就“走宝”啦

薄透顺滑,却又不失韧劲

是成旺家的肠粉最大的特点

裹着酱汁的粉皮入口

齿尖透过粉皮触碰到

藏在其中的鸡蛋和肉沫

米的香气与食材的味道

瞬间充斥着口腔

让人食欲大开

店里有鸡蛋、肉碎、肉片和火腿玉米等

多种口味可供选择

店里的云吞面和猪杂面
也是用料新鲜
云吞更是现包现煮

云吞个头适中

鲜肉中加入了些许木耳等馅料

增加爽脆的口感

味道鲜美

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地址:乐平镇新平路成旺肠粉店(乐平市场对面)

点击查看链接:一碟肠粉一碗粥,乐平这家早餐店俘获街坊的胃近7年

乐华路上的林不记面家

从一碗云吞面起家

逐渐拓展到各式面食、饭食

一应俱全

成为乐平街坊追随了近13年的

“第二食堂”

一碗云吞面能收获街坊的力荐,

自然有背后的“功夫”。

店主夫妻坚持每天新鲜现包,

馅料选用虾、猪瘦肉、肥肉

及各式味料搭配,外形饱满,

吃完齿颊留香。

云吞面的汤底

是一碗面的“灵魂”,

林不记面家的汤底由大地鱼、

虾皮、猪骨等熬成,

风味浓郁。

面条劲道爽滑,

云吞皮薄馅靓,

汤底清澈味浓,

一碗云吞面,

俘获乐平街坊多年的“芳心”。

除了传统云吞面之外,

店内的牛腩云吞面/牛腩面

也值得一尝。

新鲜的牛腩经过多次焖煮,

软烂入味,

搭配云吞和面条可谓滋味十足。

寻味指南

点击查看链接:一面一饭,这家开了近13年的「街坊食堂」,满载乐平人的情怀与回忆……

店内的猪杂、牛腩、肉馅

所用到的食材

都是每天新鲜采购,

汤底是每天用新鲜猪骨

和汤料当天熬制。

云吞个头适中,

用料十足,鲜香可口;

面条韧性均匀,爽口弹牙,

让人垂涎三尺。

目前,店内有鲜肉、香菇鲜肉、玉米鲜肉、韭菜鲜肉等多种馅料的云吞、饺子可供挑选。

小店的云吞、饺子

甚至面条均是手工制作,

现包现煮,皮薄馅鲜。

除了云吞面外,

店内的其他面食也值得一尝。

牛腩面,牛腩被炖得香浓入味,搭配筋道的面条一口满足。

肉丸汤粉,使用的肉丸、肉卷也是手工制作,一口咬下,颗粒饱满,肉感十足。

还有各式饺子,水饺、蒸饺、煎饺,同样手工制作,真材实料,一次性满足你的需求。

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点击查看链接:现包现煮!乐平这家云饺面店,食材新鲜,一吃就是传统手工的味道~

假期结束别emo~

用一顿热乎的早餐治愈身心,

肠粉的酱香、云吞的鲜甜、早茶的烟火气…

乐平的味道,永远值得你早起!



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插 播

综合往期报道

编辑丨孙柳、邓志毅
校对丨植舒婷、何晓敏
审核丨黄羚、黄晓莹

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