活动首创“前2天专业展+后3天咖啡节”的模式，云集了110余家参展商和500余家专业采购商，不仅有产业巨头展示前沿科技，也有新锐品牌呈现创新活力。

咖啡节现场人气火爆，活动精彩纷呈，不仅推出“万杯咖啡免费送”活动，还有专业品鉴、文化沙龙、手冲拉花体验等沉浸式体验活动，吸引了众多市民和游客参与，有效激活了消费市场。

作为全球咖啡机产业的核心腹地，近年来，佛山已形成集研发设计、精密制造、全球营销的全链条产业体系。资料显示，我国每出口3台咖啡机，就有1台产自佛山顺德。

依托这一产业优势，本届咖啡节首次整合咖啡全产业链资源，覆盖咖啡原材料、烘焙设备、制作器具、饮品研发、包装设计、培训服务等十大领域，集中展示全国咖啡产业的创新实力与发展成果。

在咖啡节期间，2025年佛山市咖啡师职业技能竞赛同时举办，吸引了近40位来自佛山各地的咖啡爱好者踊跃报名。

在决赛现场，选手们要在规定分钟内完成意式咖啡和创意咖啡的制作。萃取咖啡、打发奶泡、融合拉花……他们以精湛的技艺、严谨的态度和创新的思维，生动演绎了咖啡艺术的无限可能。

本次比赛前四名的职工选手将授予“佛山市技术能手”称号。其余获得竞赛优胜奖及以上名次的选手，符合相关规定的，按程序核发咖啡师三级/高级工职业技能等级证书。

本届咖啡师职业技能竞赛，在选拔咖啡师人才的同时，也搭建起展现技能、学习交流的平台，营造崇尚技能、尊重劳动的良好氛围。

值得一提的是，活动期间，顺德区民政人社局还将举办“百万英才汇南粤”咖啡行业专场招聘活动和人才输送签约仪式，14家优质咖啡产业链企业提供234个高含金量岗位，涵盖产品研发、电商运营、品牌营销、新媒体等类型，为咖啡产业人才提供广阔发展的平台。

活动不仅实现了“以赛促学育人才、以展聚势强产业、以节惠民促消费”的良性循环，也开创了职业技能竞赛与产业融合发展的新路径。

佛山市人社局副局长陈再勋表示，接下来，人社部门将深入贯彻落实技能人才工作部署要求，以世界技能大赛技术标准为引领，以国家级、省级技能竞赛选拔要求为基准，紧密围绕服务“新质生产力”发展和“百千万工程”等战略部署，精心遴选并推出一批具有行业领先优势的技能竞赛项目。

同时，市人社局将着力构建多层次、全方位的技能展示平台，为技能人才提供切磋技艺、交流提升、实现价值的广阔舞台。通过“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建”的良性机制，加快培育造就一支规模宏大、结构合理、素质优良的高素质技能人才队伍，为“再造一个新佛山”的宏伟目标筑牢坚实的技能人才根基。