我们的厨房
需要一场“蒸”革命
世界卫生组织和联合国粮食及农业组织公开指出，人们在日常用高温煎炒烹炸烤薯条、面包、饼干、咖啡豆和面条等食品时，随之产生的物质对人体有较大的危害。
两组织说，人们通过上述方法并用120摄氏度以上的高温制作食品时，会产生一种可以导致癌症的化学物质丙烯酰胺，尤其是在制作富含碳水化合物和低蛋白的食物时，更易产生这种物质。
两组织建议人们
更加关注日常生活健康
使用科学和无害的烹调技术
蒸菜几乎不需要额外添加油，天然减少了反式脂肪酸的摄入；同时，食材的原味更为突出，盐分使用量也随之自然降低，即使是高血压患者也能安心享用。
中国是最早发现“蒸”这种烹饪方式的国家，蒸具的历史源远流长，从远古时期的陶甑到后来的土灶大锅、蒸笼，再到电饭煲、电蒸锅。而现代家庭对“蒸”食所用的工具，印象大多停留在蒸锅、蒸笼上。
蒸菜，这个被古人推崇了五千年的烹饪方式，在21世纪迎来“高光时刻”——2005年，国民家电格兰仕发明了电蒸炉。
近二十年来，许多发达国家受到亚洲饮食的影响，利用高科技研制的的现代蒸炉，和烤箱一样，已经成为家庭厨房必备的高端厨电产品之一。
（格兰仕不断推陈出新的电蒸炉）
从新手到“大神”的三步攻略——
蒸菜原味更突出，搭配好蘸料，鲜香不输爆炒。
使用搭载智能菜单的纯蒸炉，一键就能搞定一道大餐。
误区3：“所有食材都一锅蒸”❌
不同的食材要适配不同的温度。
让“蒸”出健康的家常菜来承包你的餐桌——
蒸菜的温度通常在80℃~100℃，远低于油炸、烧烤的200℃+高温。
实验表明，维生素C、叶黄素、胡萝卜素等营养素在蒸制中保留率高达90%，而水煮、爆炒或油炸可能让这些营养“逃之夭夭”！
为了让家庭用户轻松享受蒸这种烹饪和饮食方式，格兰仕经过长达5年的反复实验和改进，精心研制了纯蒸炉，从蒸汽、蒸温、蒸烹、蒸艺四大角度来重新定义纯蒸：
利用专利高效发热机件和快速蒸汽发生装置，将水快速生成100%的高温、高效、高能纯蒸汽，直接加热烹饪美食，抑制食物营养成分流失，防止氧化变味，带来原汁原味至纯享受。
通过专利设计的蒸汽发生器配合高精度传感器，精准温度把控，最大程度保留海鲜蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，凸显海鲜自身鲜甜嫩滑的本真风味。
360°蒸烹，美味均匀全方位
在专利技术设计的强制蒸汽回旋循环装置作用下，高温蒸汽能做到360度立体循环，使热量从外至内全方位穿透食物，保证食物受热均匀，调味渗透食物全面彻底，让食物更加美味可口。
72种蒸艺，健康生活美味多
采用智能微电脑操作系统，精心打造功能齐全技术成熟的72种纯蒸烹饪工艺，将各式美食佳肴一网打尽，让用户能自由组合，随心蒸烹，尽享无限美味风情。
100%蒸汽，是实现纯蒸的先决条件
80-90℃蒸温，是精准实现纯蒸营养的基础
360°蒸烹，是纯蒸的基本
72种蒸艺，是纯蒸美味的必然
是时候让厨房“蒸”出新高度了！
一起迎接“蒸”的革命
多用蒸代替煎炸烹饪方式
为家人送上一份看得见的健康承诺
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