

在南山,每一道佳肴都是跨越山海的情书——是灶台上滋滋作响的越南扣肉,是蕉叶中包裹着四季鲜香的枕头粽,是餐桌上金黄酥脆的南洋风味炸春卷……这些烟火味道,镌刻着归侨跨越世纪的乡愁记忆与文化交融。此刻,一场舌尖上的跨洋对话即将启幕——"归侨风情·舌尖跃动"东南亚美食旅游文化节暨特色美食大比拼火热开启,邀您共赴这场富硒食材与南洋风味的世纪之约!

2025年漫星城东南亚美食文化旅游节
——“潮味东南亚”特色美食大比拼
报名阶段:4月23日至4月27日16:00
筛选阶段:4月27日至4月28日
线下比赛:5月1日
提前制作参赛美食
16:00-19:00 参赛者参赛美食展示销售
环节,各位食家可前往体验
17:00-18:00评委、观众品尝评分环节
19:20公布获奖结果,颁奖仪式
▶ 南山镇漫星城东南亚风情街区现场,美食品鉴、展销,评比颁奖同步上演,沉浸式体验漫星城东南亚美食。
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谁将C位出道!
美食大奖等你拿
(一)比赛菜品要求
东南亚特色菜
如:东南亚经典菜、东南亚特色水果沙拉、东南亚街头特色小食、叻沙、特色烧烤等
(二)评分标准(满分100分)
现场展销(10分):规定时间内菜品在摊位销售情况。
评委品尝(50分):评委根据菜品味道、故事性、创新性、摆盘与视觉、多样性等进行评分。
观众喜爱度(40分):观众试吃打分标准。
(三) 评委组成
三水区美食协会、南山镇内名店名厨、美食文化研究者
※ 本次活动最终解释权归主办方所有



欢迎大家来参与!

5月1日
漫星城不见不散
一齐见证“星城美食盟主”的诞生!
除此之外
五一期间漫星城活动丰富
值得期待!
地址
野趣南山·悦动派对①丨五一南丹山惊现神秘物种!快来看热闹
野趣南山·悦动派对②丨湿气退散!南山十二院约起,广东人五一专属“祛湿汤泉局”
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来源丨南山镇宣传文体旅游和教育办公室
编辑丨韦思琪
审校丨梁慧聪 莫剑豪 吴韵如


