广东味道北上“圈粉”，乐平多款产品亮相寿光菜博会
畅享乐平 2025-04-20 17:00

4月20日，第二十六届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会在山东潍坊寿光市开幕。本届展会以“绿色·科技·未来”为主题，汇聚全球农业创新成果，展出2600余个蔬菜品种，80多种先进种植模式，100多项新技术。

当天，来自乐平镇的佛山市渔江汇农业科技有限公司、佛山市三水海江建设投资有限公司、佛山市三水乐福米业有限公司、佛山市三水业辉养殖有限公司等本地企业携带自家产品亮相，苏丹鱼、乐福米、雪梨瓜饮品、业辉鳄鱼汤等产品备受欢迎，吸引不少客户和市民到展位试吃、询价。

佛山市渔江汇农业科技有限公司摊位展示苏丹鱼野果鱼、黄金斑鱼、笋壳鱼等高端水产及预制菜产品

在佛山市渔江汇农业科技有限公司摊位前，公司创始人何忠杰亲自掌勺，现场煎制太子鱼等水产预制菜，香气四溢。其主推的苏丹鱼野果鱼系列产品肉质鲜嫩、风味独特，引得客户和市民纷纷试吃、询价。此外，渔江汇还展示了忘不了鱼、苏丹鱼、太子鱼、黄金斑鱼等高端水产及预制菜产品，展现“从鱼塘到餐桌”的全产业链的优势。何忠杰介绍，渔江汇已建成1600平方米的水产预制菜生产车间，日产量达15吨，年销售额突破2亿元，产品覆盖全国10余个省份的200多家经销商及餐饮社区。

“我们的初心就是养好鱼、做好鱼，让百姓餐桌更健康。”作为乐平镇“新农人”代表，何忠杰扎根三水“鱼米之乡”乐平，从几十亩鱼塘起步，探索出“公司+农户”的产业模式，带动50余户合作农户发展水产养殖，总面积超1000亩。公司专注于特种鱼苗繁育、生态养殖及预制菜研发，成功培育苏丹鱼、忘不了等稀缺品种，并打造出集加工、销售于一体的现代化农业企业。

乐福米业目前已开发80余种粮油产品

乐平镇另一家参展企业佛山市三水乐福米业有限公司，以“信乐福，有口福”为理念，30余年专注打造“放心米”品牌。通过严控品质、创新研发，企业已开发80余种粮油产品，以高性价比赢得珠三角市场青睐，并获广东省粮食行业协会“放心米”认证。

展会上，除佛山市渔江汇农业科技有限公司和佛山市三水乐福米业有限公司外，三水海江建设投资有限公司的海江雪梨瓜汁、雪梨瓜片，佛山市三水业辉养殖有限公司的鳄鱼汤产品同样吸引客商关注。“渔江汇等企业通过创新模式打通产销链条，为农业高质量发展树立了标杆”，乐平镇镇长罗杰成表示，此次参展不仅推广了本土优质农产品，更展现了乐平镇以科技赋能农业、以产业带动乡村振兴的成果，接下来乐平镇将一如既往地支持企业开拓市场，持续擦亮“乐平品牌”。



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编辑丨孙柳、邓志毅
校对丨植舒婷、何晓敏
审核丨黄羚、黄晓莹

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