煲汤、煲粥、泡茶……
木棉花的“跨界”玩法不止这些！
炸木棉花你吃过吗？
油炸是湿热的
但是木棉花祛湿
口感酥脆，正！
食花有禁忌：
木棉花性凉，适合岭南地区湿热的春夏季节。湿热体质人群用于预防，一周一次食用足矣。
体质偏寒之人少用或不建议使用单味食用，如需食用，建议加陈皮或生姜。
本品孕妇禁用，有动胎气的风险。
食用注意：
艾草性温，有眼睛冒火、口舌生疮、口气重、大便干燥等湿热症状的人群，不建议用大量艾草。
儿童和女性月经期间不宜。有些孩童，食用艾草容易产生过敏症状，要特别注意。生理期的女性食用艾草过多可能出现月经异常。
但用其制作而成的糕点
鸡屎藤糕、鸡屎藤饼
都是应季美食！
酸甜可口的桑葚也熟啦！
桑葚味甘、酸，性寒
能滋阴补血、生津润燥
常食用桑葚有助于
改善贫血、缓解失眠、抗衰老
藠菜炒烧肉、藠菜酿鸡蛋角
“一藠两味”，惹味又下饭！
在超市售卖的新鲜藠菜。图/李艳
藠菜酿鸡蛋角、藠菜炒烧肉。图/陈炳辉
薤白粥
材料：新鲜薤白30克，粳米100克，油盐适量（1-2人份）。
做法：薤白和大米清洗备用，锅里加入适量清水，大火烧开后放入大米，熬煮至粥快好时，加入切碎的薤白，继续煮3分钟，加入适量油盐调味，即可起锅。
功效：排痰、通气、祛湿。尤其适合痰湿重的人。
糖醋薤白
材料：新鲜薤白300克，白醋100毫升，陈醋100毫升，冰糖100克。
做法：将新鲜的薤白剪去青叶和根须，洗干净后放入盆中，加入适量水，再加50克盐，浸泡一夜；将薤白捞出，凉干水分，准备一个密封容器，放入薤白，加入醋，冰糖，适量盐；加入凉开水至刚没过薤白即可；把容器密封后放在阴凉处，5-7天入味后即可食用。
图/甘培田
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3.抽奖截止时间：4月10日中午12:00；开奖时间：4月10日14:00(开奖后可返回抽奖链接查看中奖结果)
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