厨房用火不离人,安全贴士请收下!

熬猪油却把厨房“烧”?
好好的“油锅”变“火锅”?
3月4日
湖南永州一居民家中

据视频显示
事发时该名男子正在家中熬制猪油
随后外出购买香烟
并顺便打了一会儿牌
当他返回家中时
发现整个灶台已被火焰吞噬

实在是太危险了
因操作不当引发的厨房火灾事故
已不在少数
01
2月24日,湖南衡阳一餐饮店厨房突发火灾,所幸消防救援人员扑救及时,事故未造成人员伤亡。经调查,起火原因系厨师做饭时用火不慎,引发油锅起火。

02
2月24日晚19时,江西省萍乡市某村民房厨房突发起火。经询问户主得知,事发前户主将锅倒满油准备烹饪食材,想着油升温慢,便上楼收衣服。没想到下楼后竟发现油锅起火,虽第一时间使用灭火器进行初期处置,但火势过于凶猛,无法控制,最终选择拨打 119 报警电话。

阿消提醒
油锅起火是厨房火灾
最常见的“导火索”
加上厨房用火用电用气密集
稍有差池
美味厨房秒变危险火场

因此,日常炒菜做饭时
请大家莫存侥幸心理
要谨记厨房用火不离人
离人不用火
另外,油锅起火的正确处理方法
有哪些呢?
快学习起来

来源丨佛山消防








