九江街坊注意!此物剧毒,常有人误食!
南海九江 2025-04-01 18:15

在广东阿妈的眼里

“万物皆可煲”

不过,在选煲汤时用的食材

还是得擦亮双眼!

近期就有佛山市民

煲“出事”了

3月25日,佛山街坊张婶(化名)一家六口在家里煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”,并且全家一起享用。谁料,喝下“鸡汤”后1小时左右,全家人都开始视物模糊、头晕、乏力……这时候他们才后知后觉反应过来,“这汤喝起来有点苦?把汤里的药材拍照片,赶紧去医院!”

随后,张婶一家六口被送到医院急诊科治疗时,其中1人已丧失意识、陷入了昏迷,1人严重头晕、脸色发黑,2人洗胃后被立即转入重症监护室(ICU)抢救。1人洗胃后送消化内科进一步治疗。

所幸抢救及时,目前有3人都已脱离危险,其余3人症状较轻

检测结果出来后,检测人员在患者照片中,识别出了俗称“断肠草”——钩吻,确认为“断肠草”中毒

如何辨别“断肠草”

“断肠草”

是植物界的“伪装高手”

经常缠绕和混杂在其他植物当中

“断肠草”的花

和金银花、黄花倒水莲特别像

断肠草的根

又与五指毛桃的根十分相似

那么应当如何辨别断肠草呢?

断肠草不属于任何一种植物的正式名称,而是各地民间用来称呼某些植物的俗名,其中最“声名显赫”的是钩吻,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱,误食者轻则呼吸困难,重则致命。钩吻中毒的临床表现以神经症状为主,主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等

钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,呈藤状爬行生长,且埋于泥土的根系发达,常与周边其他植物系缠绕共生,其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似,对素来有采用中药材泡酒或煲汤饮用习惯的广东居民来说,可能因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根,用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中毒,且类似案例不时发生。

清明临近

踏青、上山要注意识别中草药

谨慎使用来源不明的中草药及制品

尽量从正规渠道获取

中毒警示信号

误食后10分钟至2小时出现视物模糊、吞咽困难、肌肉震颤,严重者出现呼吸肌麻痹(特征性表现为“清醒状态下窒息”)。

急救黄金四原则

1.立即催吐(可用压舌板刺激咽部)。

2.保留食材样本送检。

3.禁用民间解毒偏方。

4.即刻拨打120,强调“疑似钩吻中毒”。

预防建议

1.从正规药店购买标注“产地与检测报告”的药材。

2.避免自行采挖形态相似野生植物。

3.煲汤前逐一检查药材性状。

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来源:佛山市南海区第四人民医院、佛山疾控、佛山市新闻传媒中心
编辑:佛山新闻网 赖沅贝
审校:温爱霞、杨荣燕、霍浩琳

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