做好非经营性集体聚餐活动的备案审批，审核承办者资质文件，确保承办者有资质、菜品无风险。同时加强农村集体聚餐食品安全协管员集体聚餐食品安全知识培训，进一步提高对食品安全专业知识和相关法律的理解，明确工作职责和工作要求，增强责任意识，筑牢食品安全防线。

积极倡议、鼓励和引导承办者购买食品安全责任保险，通过引入市场机制，落实食品安全事故赔付问题，既能保护消费者合法权益，亦能通过保险杠杆倒逼承办者落实主体责任，推动从“被动应付检查”向“主动规范管理”转变。

活动中实行驻点跟踪保障，执法人员深入检查从业人员健康管理、场所环境卫生等情况，对食品原料溯源、粗加工、烹调、分餐、餐具消毒等进行全链条”监管，并督促举办方把“厉行节约，反对浪费”理念落实到实处。

下一步，禅城区市场监管局张槎市场监管所将继续深入贯彻食品安全“两个责任”工作机制，强化责任担当，筑牢辖区食品安全防线。

“宴安心”适用于禅城区内家庭聚餐、乡村聚餐和其他非经营性集体聚餐，保障活动中的场所安全与食品安全。一方面对在宴会现场因意外事故导致宴会参与人员的人身安全事故提供保障；另一方面对因宴会食物问题引发的食品安全事故提供赔偿和医疗支持。

“投保分时间，保费按次给”！“宴安心”按照聚餐的时间将1-15天分为四种方案（15天以上另议收费），每种方案可选两级保费，活动主办方或餐饮经营方可按照时间灵活投保。

“放心买”是农贸市场管理方投保的责任保险。同时保障农贸市场经营方与场内消费者，对农贸市场内因火灾爆炸或者意外事故等公众意外导致第三者的人身伤害与因管理市场出售的食品导致第三方消费者的人身伤害进行保障。

“惠食保”目前主要在佛山创意产业园、王府井紫薇港、东方广场三大商圈进行试点，商圈内食品生产经营主体可以进行投保，后续将逐步向更多的商圈进行推广。

“保费按面积，小额大保障”！“惠食保”保费主要按照商家的经营面积厘定，100-2000方的主体保费从200元到1200元不等，保账免赔额0元，每次事故赔偿限额是50万元，每人赔偿限额是10万元。2000方以上主体根据实际情况厘定。

“小额先赔付，方便又快捷”！一是保险期间内，发生保险责任事故或食物中毒的保险事故后主体12小时内向物业管理方报备后，管理方可在保险期间内累计10000元，每次3000元的总赔偿金额(其中每人最高赔偿额不得超过1000元)自主赔付。二是受害人或其家属签订赔偿协议，食品生产经营主体及商圈经营管理方出具证明后，保险人按照食品生产经营主体实际支付的赔偿金额在保险合同约定的赔偿额度内赔偿，不再要求食品经营企业提供其他单证材料。