食过返寻味!50公里徒步顺德线美食get
顺德文广旅体 2025-03-20 18:39

2025佛山50公里徒步就要来啦!

你准备好了吗?徒步当天吃什么?

文旅君已经帮你做好功课了↓↓↓

顺德鱼生

顺德鱼生是最能品出鱼本味的吃法

即点、即切、即食

保持着极致的鲜味

薄如蝉翼的鱼片加上自己喜好的辅料

用纯正的靓花生油搅拌均匀

只需一口,清、鲜、爽、嫩

令人回味无穷

双皮奶

作为寻味顺德必不可少的“白月光”

双皮奶口感细腻,唇齿留香

会吃的顺德人将水牛奶变出N种可能

双皮奶、蛋炖奶、炸牛奶、炒牛奶……

让人食过返寻味!

陈村粉

经十几道工序制作而成的陈村粉

薄、爽、滑、软缺一不可

从早茶到宵夜,都能看到它的身影

不同做法和配菜调料

搭配呈现出的口味也各有千秋

顺德烧鹅

新鲜出炉的秘制烧鹅

油光耀眼,香浓的肉汁沿着肉身流下

咬开烧鹅,皮脆肉嫩

肉汁在口中瞬间爆发

咀嚼时听到了脆皮“咔嚓咔嚓”的声音

感受循序渐进的味蕾绽放

伦教糕

被称为“岭南第一糕”的伦教糕

是顺德历史最为悠久的一种米糕

“趁凉吃”是伦教糕的精髓所在

出炉冷却后

甜味和酸味比例刚刚好

清爽而不黏腻

顺德毋米粥

有米不见米,只取米精华

始创于佛山顺德的「毋米粥」

把岭南传统的生滚粥与

清水火锅的做法结合起来

在食用粥底火锅时有着秘制口诀

“一鲜、二荤、三素、四粥”

每一口都绝不浪费!

煲仔饭

顺德煲仔饭可谓功力深厚

新鲜滚热辣的煲仔饭

米饭粒粒分明,与食材搅拌均匀

味道融合恰到好处,十分“惹味”

煲仔饭里的灵魂

可是金黄香脆、越嚼越香的饭焦

千万别错过了![哇]

3月22日(本周六)

带上家人好友

一起沿着顺德线边吃边走

享受快乐的徒步时光吧

来源|佛山日报、佛山市新闻传媒中心、文旅佛山、顺德发布、在大良等

编辑|佛山新闻网 潘绮婷

审校|李攀、罗倩娴、吴少娟

部分图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。