二月二龙抬头 | 寻味容桂吃出好兆头
二月二，龙抬头
春回大地，犁破新土
杨柳吐翠，万物复苏
最是一年春好处
鸿运当头伴你走，美食吃出好兆头
上下滑动查看更多
探店地址：美未居·顺德菜·顺德鱼生(容桂店)
图源：美未居 顺德菜 顺德鱼生
龙虾炒牛奶，将鲜嫩龙虾与醇厚牛奶巧妙融合，搭配蛋清、淀粉轻炒至凝固。龙虾肉质紧实鲜美，牛奶嫩滑醇厚，二者相得益彰，奶香与海鲜鲜味交织，入口细腻嫩滑，层次丰富，尽显粤菜的精致与美味。
探店地址：味可道·宴荟酒楼
图源：味可道
土鲍黄鳝煲仔饭，选用肥美黄鳝与鲜嫩土鲍，搭配小农粘米，加入花生油和少许熟猪油，使饭粒饱满油亮。黄鳝剔骨手工撕成粗丝，与土鲍一同铺在米饭上，加入容桂头菜粒和自晒陈皮碎，清新解腻，层次丰富。煲仔饭底部金黄酥脆的锅巴，更是让人回味无穷。
探店地址：满登登酒楼
图源：顺德吃喝玩乐直通车
