为切实解决水产养殖中药物残留问题,提升水产品质量安全保障水平,省、市、区逐级部署推进水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理三年行动,针对孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物等禁(停)用药物检出,以及恩诺沙星、环丙沙星、磺胺类等常规药物残留超标问题展开全面治理。目前,该行动已进入关键阶段。
2025年初,上级部门对攻坚治理的重点品种进行了调整,确定了鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、牛蛙、黄鳝、泥鳅等“7个重点品种”作为治理对象。
荷城街道农业农村办积极响应,多措并举推进攻坚治理工作:
荷城街道联合各涉(渔)村居委会,对“7个重点品种”的养殖户进行全面排查,建立详细台账,并加强科学用药指导,发放《水产养殖用药明白纸》等宣传资料,规范养殖户用药行为。同时,通过发送相关视频及照片等资料到各水产养殖户群、召集涉(渔)村居委会负责人开会部署等方式,明确工作要求,督促村级农技员及时动态更新重点品种养殖生产情况。荷城街道农业农村办充分利用农检站的检测力量,对“7个重点品种”的养殖生产主体进行常态化抽样检测,并指导其出具农产品合格证。攻坚治理行动以来,累计开展3个养殖主体3批次共6个鱼塘水产产品禁限用药物残留检测工作,检测结果合格率100%。

荷城街道已建立动态巡查机制,与各涉(渔)村居委会联合开展日常巡查检查,确保每季度至少对“7个重点品种”的养殖生产主体巡查两次,上市期间加强巡查频率至每月至少两次。对检查结果及时通报处置,并追踪整改情况,切实守护广大市民“舌尖上的安全”。
此外,农业农村部渔业渔政管理局已组织相关单位更新了《水产养殖用药明白纸(2024年1、2号)》,以指导水产养殖者科学规范用药,进一步提高质量安全水平。
《水产养殖用药明白纸(2024年1、2号)》具体如下:
荷城街道农业农村办表示,将继续加大工作力度,确保攻坚治理行动取得实效,为市民提供安全、放心的水产品。