容桂观音开库民俗活动距今已有近千年历史。民间相传，在农历正月廿六，观音会查点钱库一次，并于子时大开金库，贷款助民。

随着时代发展，民俗活动不断融入新元素、新形式和新表达，焕发出新的活力与魅力。今年，容桂观音开库民俗活动整合慈善和美食元素，推出“吉祥三宝”，分别是吉祥灯、福旗以及“一口生菜包”，旨在推广绿色祈福新体验。以象征“如意吉祥”的电子吉祥灯，点亮“行运一条龙”打卡装置；高举寓意“旗开得胜”的福旗走进观音堂，祈求新的一年顺风顺水，万事胜意。

此外，容桂慈善会携手“根哥美食”推出“吉祥三宝”之一的“一口生菜包”，方便市民品尝这道寓意满满的美食，每一口都是美味与祝福的完美结合。值得一提的是，“一口生菜包”的选料和制作由“根哥美食”无偿提供，每份售价6.8元，所有销售收入将定向捐赠给容桂慈善会，用于公益事业。

活动期间，“根哥美食”还将在观莲党建公园的“生CAI荟”创意集市推广招牌美食“根哥烧鸡”，并将销售收入的15%定向捐赠给本次活动作慈善用途。为回馈广大街坊，根哥美食特别安排于2月22日晚上9点在创意集市88号摊位免费派发烧鸡美食，数量有限，派完即止。