顺德两大传统民俗活动 观音开库、生菜宴 即将“墟撼”回归！
“开库广济·乐善容桂” 2025年容桂观音开库民俗活动
2月22日至23日，“开库广济·乐善容桂”2025年容桂观音开库民俗活动将举行。市民除了“借库”行善、乐游集市，还能打卡容桂祈福生菜会，品尝寓意满满的生菜包。 “观音开库”民俗活动距今已有近千年历史，影响力覆盖粤港澳大湾区，辐射全国乃至海外，每年都会吸引近20万人次前来容桂“借库”。2013年，顺德“观音信俗”入选第五批广东省级非物质文化遗产名录。
每到农历正月廿六，人们会高举风车走进容桂白莲公园观音堂，以“借库”之名，许下美好愿望，祈求新的一年平安吉祥、财运亨通，可以感受到“满山风车转，满庙祈福声”的热闹场景。
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今年观音开库期间，容桂餐饮行业协会继续携手本土餐饮店举办容桂祈福生菜会，将在大快活酒楼（2月22-23日）设置活动主会场，超20家餐饮店将推出生菜宴或特色生菜包。2月22日当天，马冈和四基还将分别举办超220席的生菜会，规模盛大，热闹非凡。
生菜包以蚬肉、生菜和韭菜为主要原料，以酸醋酱油为佐料，有着显贵发达、多子多孙、生财有道、长长久久、和谐共进等美好寓意。除此，生菜宴上的每道菜品都寄托着人们对美好生活的向往，比如顺德鱼生寓意风生水起、罗汉斋寓意大吉大利、清蒸老虎斑寓意年年有余等。
“开库广济·乐善容桂”2025容桂观音开库民俗活动
活动时间：2月22日（正月廿五）至23日（正月廿六）
活动地点：容桂白莲公园（容桂颐澳花园斜对面）
“生CAI荟”创意市集
活动时间：2025年2月22日（正月廿五）至23日（正月廿六）
活动地点：主会场：德胜观莲党建文化公园，分会场：容莲花园「财神街」
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顺德勒流连杜生菜会历史悠久，起源于明末清初，近年来更善于结合本村的烹饪团队打造美食文化，发展至今内涵丰富，规模巨大，于2022年成功入选顺德区第九批非物质文化遗产代表性项目，连杜生菜会已成为顺德重要的民俗文化品牌。
往年连杜生菜会现场盛况
在今年的生菜会上，大家除了品尝特色传统美食，还能参与吉祥物竞投、“平安包”义卖，欣赏勒流众涌春色“哪吒”携手小仙女巡游、醒狮表演、乐队歌曲演唱，参与灯谜竞猜、节庆趣味摊位活动等。
2025年连杜生菜会
活动时间：2月22日（农历正月廿五）
活动地点：勒流连杜综合广场
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2025年龙江观音开库
闻道观音开库日，白莲台上美人多。2月22日晚到2月23日（正月廿五晚到正月廿六），龙江传统民俗盛会——观音开库，即将在紫云阁、金紫公园盛大举行。届时市民群众将从四面八方汇聚而来，高举金黄的风车，登山祈福，祈望新年好运。
活动期间，龙江各村（社区）将举办生菜会近6000围，有东头烧肉、发财乌酱生菜包等特色美食。
“观音开库”民俗活动距今已有近千年历史，影响力覆盖粤港澳大湾区，辐射全国乃至海外，每年都会吸引超25万人次前来龙江登山祈福。2013年，顺德“观音信俗”被列入广东省第五批非物质文化遗产名录。
2月23日（正月廿六）中午，龙山金紫公园还有烧大炮活动，看炮衣满地红、听炮声如雷轰，希望新的一年红红火火、顺顺利利。
2025年龙江观音开库
活动时间：2月22日晚到2月23日（正月廿五晚到正月廿六）
活动地点：龙江紫云阁、龙江金紫公园
市民除了“借库”行善
乐游集市、品尝“生菜宴”
还能在顺德，来一场Citywalk
在顺德容桂
你能够感受到新旧碰撞
所激发出的令人惊喜的新活力
有一秒穿越回八九十年代
顺德最有水乡情怀的新涌电影街
旧厂房改造而成的创意网红商业空间
柴油机1959文创园
保留原有历史骑楼建筑、
渡口、市井文化的旧马路
国家AAA级旅游景区
容桂渔人码头
你也可以远离城市喧嚣
踏上大汕岛
静赏容桂江景的浪漫
慢享淳朴的小岛时光
金凤凰餐厅推荐：
猪肉婆私房菜、东逸湾海鲜酒楼、味可道美食坊、大快活酒楼、鹿茵酒店、龙悦湾酒家等
其他推荐：
轻食街：来容桂去哪chill？这三条轻食街攻略请收好！
美食街：“食”不可待！容桂这三条美食街好好吃！
宵夜街：@没睡的容桂人：出来吃宵夜啦～
住宿推荐：
海骏达希尔顿酒店、渔人码头亚朵酒店、哥顿酒店、喜悦门酒店、君豪酒店、宜尚酒店渔人码头店等
想远离人从众找寻
有意思、有乐趣的好去处？
那就来一场勒流 country walk
感受村居的恬静与美丽！
黄连是国家AAA级旅游景区
历史悠久、富有人文底蕴
社区内不乏
古建筑、古桥、古树等文化资源
美食文化源远流长
周末畅游黄连，好逛好吃连连
“中国最美乡村”江义村
是百里芳华上的明珠
五公里碧道，纵览水色乡间
从江义湿地公园眺望
蓝天白云、水清岸绿的风景尽收眼底
美得令人心醉
江义湿地公园
龙眼古称“龙渚”
龙眼村的村史可根据贝坵遗址
追溯到三千多年前
经过历史的风云变幻
目前村内仍保留着梁氏大宗祠、
吕氏大宗祠、镇北桥等古建筑物
这些古建细述着村落的记忆
村内还建设龙文化展馆、
龙眼文化驿站等
丰富“龙文化村”内涵
金凤凰餐厅推荐：
顺德东海海鲜酒家、君王酒店、年丰楼私房菜馆、浪鳗鱼乡
住宿推荐：
君王酒店、万里来酒店、黄连连溪民宿、莲岸精品民宿
在顺德龙江
你能够感受不一样的城市韵律
这里既有森林栈道的宁静
又有城市新地标的文化活力
还藏着超多宝藏打卡点和隐藏美食！
沿着天湖森林公园栈道
漫步城中“绿肺”
顶峰相遇，把龙江的景色尽收眼底
甘竹滩洪潮发电站历史展示馆
顺德中心沟围垦历史展示馆
满满都是顺德人民艰苦奋斗
攻坚克难、敢为人先的印记
迎着微拂的晚风
漫步在沙富美岸公园
清风送爽，好不惬意
金凤凰餐厅推荐：
合意来、龙江山庄、禄福山庄、人人酒店等
其他推荐：
甘莲海鲜、太和庄(龙江店)、竹园居、泰生饭店
住宿推荐：
联塑万怡酒店、奥斯汀柏丽酒店式公寓、龙江碧桂园凤凰酒店、朗廷酒店等
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