摘果、野炊、做土窑鸡......春节假期来明城亲子游
明城发布 2025-02-03 09:24

春节是草莓、青枣、甘蔗等水果的采摘季
在明城这些地方
还可以体验挖土豆、野炊、烧烤等
趁着春节假期

一起走进乡村田园
来一场亲子游吧

众福达农业生态园 

位于步洲村的众福达农业生态园是佛山市“菜篮子基地”,园区面积约300亩,设置有蔬菜大棚20余亩,鲜果采摘园200余亩,鱼塘20余亩等,备有采摘、垂钓、烧烤、野炊、游乐等项目设施,设置亲子研学、餐饮等功能分区,总有一样适合你。

春节假期,草莓迎来丰收季。本文图片曾锦峰摄

游客采摘青枣

游客采摘甘蔗

小朋友体验挖土豆

游客采摘青菜,在园区内野炊

这里的土窑鸡体验活动很受欢迎,土窑鸡,又称泥焗鸡,是广东省等地的一道特色名菜。

首先选用果园走地鸡等优秀鸡种,配以秘制调料,将鸡用锡纸包裹腌制。

然后选用龙眼树、荔枝树等木柴放置在土窑里,烧制30分钟左右成为火炭。

最后将锡纸包裹着的鸡放到土窑里,用温度高达800℃以上的木碳,将鸡焗熟透,大概半小时就可以出炉了。

整个过程,体验感非常强,十分适合小朋友团队合作体验。

由于瞬时高温加热,采用锡纸包裹,最大程度上保留了鸡的营养价值,味道中含有淡淡的果香,深受广大吃货的喜欢。

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明南村十里果廊

春节期间,明城镇明南村委会旁的阿连草莓园热闹非常。
这里面积共16亩的草莓田一片红彤彤,一颗颗饱满诱人的草莓掩藏在叶子间,淡淡的甜香布满整个草莓园。

红彤彤的草莓为果园注入无限生机,颜色宛如少女绯红的脸颊,靠近就能闻到撩动味蕾的甜蜜气息。

而“白雪公主”草莓以其粉白色的“肌肤”颠覆了大家对草莓的印象,令人眼前一亮。这种童话故事里的“少女感” 可以说无人能敌。

“白雪公主”草莓外表呈粉白色,有红色籽粒平于果面,果肉纯白,口感香甜,入口即化,吃起来也有淡淡的黄桃味,风味独特。

而在旁的甘蔗园,挺拔饱满的甘蔗排列在田间,葱翠的蔗叶在风中摇曳,散发出淡淡的蔗香。

除了可以现场采购,游客们还可以带着孩子一起摘草莓、砍甘蔗,通过采摘实践,让他们更加亲近自然,在劳动中感受丰收的喜悦。

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明城发布微信编辑部
来源:高明融媒体中心
图片:曾锦峰
编辑:曾锦峰
审校:仇德华、章群胜、吕晓琳、李评