话剧《南风灶》是一部现实主义题材的戏剧作品，以明朝末年霍以善传承祖业、兴建南风灶的故事为蓝本，为大家生动展现敢为人先、诚实守信的岭南文化内涵。

剧中人物皆源于真实历史，话剧不仅用跌宕起伏的剧情讲述了主人公霍以善遵从父亲的遗愿，传承祖业兴建南风灶的故事，还通过剧中人物的情感抒发、语言表达，以及深度还原的服装、道具、场景，精彩演绎出广府文化内涵，以及佛山人诚实守信的精神。

话剧《南风灶》的编剧林波是原广州军区政治部战士文工团政委，国家一级演员、编导、导演，曾获文华大奖、白玉兰奖。林波表示，《南风灶》所展现的，远不止霍以善建窑、经营南风灶的艰辛历程，更深入挖掘广府文化的深厚底蕴，生动诠释佛山镇石湾堡恪守诚信的精神内核，让观众在观剧过程中，深刻领略到岭南文化的独特魅力与永恒价值。

为更契合故事历史背景，话剧在南风古灶景区进行实景演出，主办方以古建筑为依托进行原汁原味的实景搭建。在这座始建于1506年的古灶风景区内，岭南的建筑风格，如骑楼、阁楼、武馆、街巷、客栈等，以及一件件南风灶烧制的精美陶制品，让观众一秒穿越到五百多年前那个窑火兴旺的时代。听着富有岭南特色的音乐，看着具有年代感的演员服饰，观众可以清晰地了解整个烧窑的过程，了解烧窑的技法，更能感受先辈的聪明才智。

为了让话剧《南风灶》成为演绎禅城故事、传播禅城精彩、镌刻禅城印记的时代力作，禅城区文化馆在话剧《南风灶》艺术构思、排练、提升过程中抓好每一个细节，从剧本的精细化、剧情的优化、服饰的协调、化妆造型的逼真还原，道具的精准采用、演出形式的创新设计等方面精雕细琢，力求为观众打造极致的沉浸式观剧体验，确保打造出留得下、传得开的艺术精品。