请到佛山过大年丨南庄年味！亲子携手炸煎堆！
禅城南庄 2025-01-21 18:12

1月18日上午

吉利村“酥香满馅煎堆香，亲子共艺传乡情” 

煎堆制作活动在吉利村家综举行

众多村民报名参与

本次活动由吉利村发起，“吉利村巾帼志愿者团队”吉利幸福舞蹈队负责现场教学。现场，志愿导师介绍了传统煎堆的历史和文化寓意，让吉利村的孩子们了解这一传统小吃的文化底蕴。随后，导师们进行示范，从和面、调馅到包裹、油炸，每一步都耐心讲解，细致入微。大人小孩齐动手，场面温馨而热闹。

在制作过程中，导师们指导妈妈们掌握面团的软硬度，也帮助孩子们操作油锅，确保整个制作过程既安全又高效。孩子们在家长的鼓励和导师的指导下，尽情感受着传统美食制作的乐趣与魅力。

吉利村相关负责人表示，本次活动将传统美食与亲子互动、文化传承紧密融合，不仅让村民品尝到了美味的煎堆，更在心中种下了传承传统文化的种子。未来，吉利村将持续开展更多精彩文化活动，让更多优秀的传统文化得以传承与发扬，为乡村文化振兴注入源源不断的强大动力，提升村民生活的幸福感和归属感。

来源 | 厚德吉利
编辑 | 禅城南庄编辑部
审校 | 南庄镇宣传文体旅游和教育办公室
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