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芦苞四联沙墩村150亩薯仔丰收了
一起来挖薯仔、赏美食、玩游戏
体验丰收乐趣！
聚力“百千万”
同赏好“丰”光
2025年芦苞镇四联沙墩薯仔丰收节
活动背景
芦苞四联沙墩村利用冬闲田种植马铃薯已有数十年历史。近年来，在芦苞镇农业部门提供专业的技术指导下，马铃薯质量、产量不断提高。当前，沙墩村种植的150亩马铃薯将迎来丰收。
“2025年芦苞镇四联沙墩薯仔丰收节”将通过线上线下联动，味蕾体验，现场采摘等方式，以丰富多彩的活动形式，展现沙墩马铃薯的多样魅力，从种植到餐桌，全面挖掘马铃薯的文化价值与经济潜力，提升芦苞镇沙墩马铃薯品牌影响力，实现农业、文化与旅游的三赢，展示芦苞镇乡村振兴的成果。
活动内容
活动将邀请区镇领导、种植户代表等共同启动2025年芦苞镇四联沙墩薯仔丰收节，随后签订采购协议、表彰一批“马铃薯种植能手”，提升芦苞镇沙墩马铃薯品牌影响力。
此外，还有最吸引的采摘体验、美食品尝、游戏互动、农产品展销等
1
美食品尝：现场举行薯仔焖鹅美食品尝，让市民朋友品尝沙墩薯仔绵绵糯糯的口感！
2
游戏互动：
①挑选比较圆的马铃薯当作乒乓球，组织亲子家庭开展马铃薯接力赛互动游戏。
②参与马铃薯套圈游戏，套中就能带回家，增加活动趣味性。
3
体验采摘：
针对亲子家庭可免费体验挖薯仔乐趣，现场购买享3元/斤优惠。
4
活动打卡：
现场设4个创意马铃薯打卡点，让前来参与活动的市民拍照留影，集齐3 张图片发朋友圈，即可免费得到一斤马铃薯体验装。
5
展销环节：
现场还会设置展销摊位，市民游客可以前来购买芦苞镇内优质农产品和文创产品，如粉葛、菜干、年货、进士土豆公仔、衣服等。
沙墩薯仔
沙地瑰宝，粉糯传奇
四联村沙墩薯仔之所以能在众多马铃薯中脱颖而出，得益于其得天独厚的生长环境——沙质土壤。四联沙墩村临近北江冲击地带，属于沙质土壤，土质柔软肥沃，颗粒细腻，排水性能极佳，为薯仔的生长提供了理想的“温床”。沙地种植不仅有效避免了病虫害的侵袭，更使得薯仔的根系得以充分伸展，吸收到更加纯净、丰富的地下水资源。在充足的阳光与恰到好处的雨水滋养下，四联培育的薯仔颗大皮薄，营养丰富，蒸煮后入口绵软，香气四溢，美味优质。这种独特的口感使得沙墩薯仔在市场上备受青睐，成为消费者餐桌上的美味佳肴。
煮熟后的沙墩薯仔，外皮轻轻一剥即落，露出里面洁白如玉、质地细腻的薯肉。咬上一口，软糯而不失嚼劲，仿佛舌尖上绽放了一场温柔的舞蹈，那份独特的粉糯感，让人回味无穷。
据了解，沙墩村种植马铃薯已有50年的历史，种植规模和面积不断扩大。目前，沙墩薯仔的种植面积约达到200亩，带动村户增收致富。在政府的引导和支持下，种植户们立足精耕细作，用科学种植提升产品价值，使得沙墩薯仔的亩产量不断攀升，如今已达到每亩5000斤的高产水平。
粉粉糯糯的沙墩薯仔
等你来挖
来源：四联村委会
编辑：佛山新闻网 黄敏玲
审校：朱广晖、闵莘、卢颖蓝、赖博彬、罗骥、邓志君
