最近天气转冷
提到冬季的清补清单
羊肉一定上榜
最近不少广东网友表示
今年的羊肉便宜了
有商户一天能卖2000斤
进入冬季
羊肉成了很多家庭餐桌上
常见的美食
随着需求的增加
羊肉批发和餐饮消费
也呈现出购销两旺的态势
北京新发地市场商户 刘瑞田：现在一天能卖70-80只（羊），（比上个月）差不多一天多卖10只羊。
北京新发地市场牛羊肉大厅经理 于策：进入冬季以来，大厅现在每天（销售）羊肉在1500只（羊）左右，销量增加了。
冬季是羊肉消费的传统旺季，炒菜、炖汤、烧烤都是不错的选择，消费量较平时也有20%左右的增长。
北京新发地市场商户 谷建柱：专卖羊肉片，好一点的36（元一斤），中档的是28（元一斤），现在一天卖2000斤左右，（销量比上月）增长三分之一。
北京新发地市场商户 刘瑞田：羊肉基本在30（元一斤）左右，稳中有升，现在（价格）有点微涨。
火锅店同样火热，午餐时间大厅座无虚席，涮肉成为众多消费者在冬日的选择。有消费者表示，来火锅店主要点一些鲜切的羊肉，吃了很暖，平时在家里也会吃。
北京某火锅门店店长 赵彤：来消费的食客比淡季增幅30%左右，周末的时候，上午、下午都需要排队。
数据显示，立冬以来，“羊肉”主题套餐的餐饮商户数较上个月同期增长近30%，最近一周，“羊肉火锅”搜索量周环比增长70%左右。
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农贸市场中均设置有公平秤，如市民对购买的羊肉重量有疑问，可先在市场公平秤进行复称；如复称后发现有猫腻，可与商家或者市场管理方进行协商解决。
羊肉虽是冬季良好的补益之品，但也并非人人都适合吃。
患慢性病尤其是患肝病者不适合吃羊肉；口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者表现为热证者不适合食用；患有皮肤病（如湿疹、荨麻疹、痤疮等）的人也尽量少吃，否则可能会加重皮肤的过敏反应，使症状复发或加重；腹泻者不适合食用。服中药者，若方中有半夏、石菖蒲等不适合羊肉。
另外，高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉。
羊肉温热而助阳，小孩子吃羊肉应谨慎，小孩子的体质特别容易燥热，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可。
因此，羊肉更适合成年人食用。孕妇虽然可以吃羊肉，但也不宜过多食用，以免助热伤阴，引起不适。孕妇吃羊肉的话要注意适当多喝水，多吃蔬果以均衡补充营养。
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