里水特产火热开销!“农文旅”点旺城市烟火气!
梦里水乡 2024-12-23 17:33

灶岗番薯、棠溪蔗、蓝莓
草莓、大豆、蝴蝶兰……
里水农产品迎丰收!
本土特色美食开摊啦!
众多美味汇集
吸引广佛新老市民、国外友人围观品尝
里水,掂水!

12月22日,里水镇冬藏“里”物节在金沙公园举行,现场超10种里水“特产”齐亮相,人潮如织,热销不断。同时,活动不仅有青少年才艺show、新市民大舞台等精彩表演,还发布了3条研学亲子体验游线,向市民推介里水宝藏好物,带来“农文旅”融合的创新玩法。

里水农产品竞相绽放

市民赞不绝口

“这个番薯真好吃,又甜又糯。”“这些农产品看起来真诱人,特别是草莓,颗粒饱满。”“真是太好吃了,我要多买几斤带回家!”不少市民在摊位前频频驻足,直观感受农产品的品质和特色,品尝了美味的农产品后都赞叹不已

据了解,本次农产品摊位销售成绩喜人,300斤灶岗番薯、100株蝴蝶兰、200瓶棠溪甘蔗汁全部售罄

里水拥有7.65万亩农用地,占全镇总面积的1/3,以“三花一鱼”闻名全国。里水聚焦“种业+”,华豆、智旭等企业探索出一批大豆、蓝莓新品种,“三花一鱼”正慢慢提升为“三花三鱼一豆一稻一果”,成为里水响当当的高水平农业名片。

活动上,里水镇农业农村办代表梁荧映上台推介里水农产品。她表示,每一种农产品从悠久的历史传承到现代的科技创新,实现了多元化开发与市场拓展并进,展示着里水现代特色农业的无限可能与希望。

灶岗番薯,近30年种植历史,甜而不腻、绵糯无渣,年产值超700万元;棠溪冰糖蔗,60余年种植历史,皮薄渣少、甜度高,亩产可达3000根;蝴蝶兰,全国每四株蝴蝶兰中就有一株源自里水,已成功孕育超300个品种,年产量销量均超5500万株,年产值超10亿元;里水大豆,在华豆现代农业产业园的平台上,实现了从科研到市场的无缝对接;蓝莓,果实饱满爽脆、上市早,总产量突破440吨。

随着音乐声响起,在介绍声中,一群来自南海双语实验学校的学生手捧着里水农产品迈着步伐闪亮登场,学生们活泼可爱的身影与手中的农产品相映成趣。本次农产品推介通过人文艺术+现代农业的形式,向市民展现里水的农业、文化魅力,无论是味蕾还是眼球,市民都能在这里得到满足

冬藏特色美食狂欢

老店新味引热捧

冬藏“里”物节不仅是一场农业盛宴,更是一场文化狂欢。本次活动除了农产品展示外,冬藏特色美食也是重头戏。

摊位上的香米醋、晚造米等特色美食琳琅满目,参展企业、商家都是行业或老饕公认的特色商家,他们为活动带来的优质产品,让人垂涎欲滴。

活动上,里水公布了16家被标记为首批“南海老店”的餐饮企业,这些老店沿袭和继承了南海本地文化和历史传统且享有良好商业信誉和品牌效应,并得到社会广泛认同。

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“里水不仅有着丰富的农业资源,还有着深厚的美食文化底蕴。”里水旅游协会会长曾绍振表示,钵仔焗禾虫、霸王鸭等“里水菜”有着鲜明的地方特色,在粤菜里占有重要的一席之地。里水要把特色农产品融入到“里水菜”菜品研发中,打造出具有里水地域特色的美食系列,推动里水当地农业与餐饮、食品生产行业的协同发展。

人气旺、味道正!叹美食认准里水这些“老字号”

惹味烧腊、爆汁乳鸽……里水人追了10多年的老味道!

乳鸽煲、鸡煲蟹……火了10年!里水人等位都要食!

此外,里水今年新增了南有世界功夫小镇,北有贤鲁岛之夜大型烟花焰火晚会”的文旅项目,“里水菜”的多元融合将能吸引更多游客来到里水,为打造全域旅游小镇增添无限可能。

亲子研学游启动

推动“农文旅”融合发展

里水是千亿工业重镇,也是南海区农业第一大镇。近年来,里水重视“农文旅”融合发展,走出了一条现代农业规模化、高端化、品牌化、标准化的发展之路,深入挖掘资源禀赋,持续创新文旅供给模式和玩法。

活动现场,里水还启动了冬藏“里”物研学亲子体验游线,包括田园探险路线、美食文化体验路线和采摘登高赏夜游线。这3条游玩路线巧妙地结合了里水农文旅资源,让游客在研学中品尝地道美食,感受农耕文化魅力,共享里水现代农业和农文旅发展成果,为里水文旅项目建设、主理人模式持续发展注入强大动力。

目前,里水新市民人口总量接近32万,他们是社区活动、社区治理、社区服务等不可或缺的重要力量。此次活动的成功举办,也进一步加强新老市民融合,着力构建市民共同参与的共建共治共享社会治理新格局。

接下来,里水将持续拓展文旅新业态,注入文化新魅力,以“文气”聚“人气”,把“流量”变“留量”,全力打造成为农文旅融合发展新高地、乡村振兴新典范,让里水既能“捞世界”又能“叹世界”,让更多的人了解里水、走进里水、爱上里水


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梦里水乡编辑部
来源:佛山新闻网
图片、编辑:何颖熙
视频、校对:贾露琦
审校:郭璀、罗蔼彤吕燕珊、杨洁怡