有一类花生，千万别吃丨安全科普（191）
发霉的花生
千万不要吃
保命说明：
不是只有发霉的花生不能吃哈
是所有霉变的食物都不要吃哈
花生发霉之后会产生黄曲霉素，这是一种很强的致癌物，晒干或水煮都破坏不了。
别问致癌性有多强，我只能说——
毒性是砒霜的 64倍。
▲图源：丁香医生
每年因为吃霉变花生
进了医院的
大有人在
▽
千万别觉得丢了可惜
发霉了再煮煮也不能吃
别心疼那袋花生的钱
听卫一句劝
别犹豫
发霉一定要扔掉！
等等
最后还有件很重要的事提醒一下：
（看看我都吃成啥样了）
▽
来源丨深圳卫健委
编辑丨丁健迪
校对丨梁宇聪
审核丨庞维佳
