提到砵仔糕

大部分吃货都会想起

街边2-3蚊一个

用竹签仔串起的水晶砵仔糕

但是

在勒流黄连社区

最早创制于民国时期

重现于改革开放的

传统砵仔糕

你一定没吃过

珠记砵仔糕

用纯正砵仔盛放

趁热吃

看起来黏糊糊却一点都不黏牙

加入椰丝后

却有淡淡的甜味

用筷子卷起半块或一整块

建议一口闷

入口奇糯无比

口中满满的大满足

而榄仁则让砵仔糕的味道层级

更上一层楼！

创始人吴二珠

改革开放后

为谋生自创糯米砵仔糕、驰名绿豆沙

白天在工厂上班

下班在街边售卖

到如今由儿子、二代传承人吴健辉

转入商铺经营

砵仔糕表面还有一个核桃酥

味道醇厚

圆月般的核桃酥坐落其中

颇有团团圆圆之意

从广州过来品尝甜品的阿姨都说

“这里的甜品比西关的好吃很多！”

料足、时间够、配方好

假日最多200份的砵仔糕

以及顾客至上的经营理念

让吴健辉和他两个儿子

不断传承着

这一份

爸爸的味道