顺德吃货的一天

就是一部美食的纪录片

良仔今日带你们赴一场

被顺德美食“硬控”的舌尖之约

从早吃到晚，根本停不下来

毕竟没有什么

比食物更能治愈人心了

每天睁眼第一个问题

今天早餐吃什么?

一顿好的早餐

让一整天都变得更“有味”

如果早上的时间充裕

可以找一家顺德老字号

轻尝一口靓茶 点上精致点心

“一盅两件”

开启一天的悠闲生活

虾饺、烧卖、干蒸、

凤爪、金钱肚、牛仔骨、

还有叉烧包、流沙包、蛋挞……

每一款都能征服我的胃！

如果时间不允许

那就选择在家附近的食店

用生滚粥开启全新一天

生滚粥的味道

全凭食材之间互相激发而出

猪杂、牛肉、鱼片……

选择多样，组合灵活多变

搭配姜丝、葱丝、油、酱油

味道一绝

赶时间的时候

那就来一碗老火粥

柴鱼花生粥、菜干咸骨粥等

都是不错的选择

上班路上打包一份再合适不过了

午餐时间

可以选择的美食就更多了

一鱼多吃、粥底火锅、桑拿鸡

……

鱼生、鱼皮角、酿鲮鱼、

拆鱼羹、凉拌鱼皮

 一鱼多吃 

体验顺德人花式吃鱼~

煎 煮 焖 炖 蒸 焗 炸

顺德人吃鱼的方式

花样百出、花多眼乱

将“鱼”吃到极致！

 粥底火锅 以粥水做锅底

不需任何调味

乳白透亮的锅底，米香四溢

粥水充分锁住食物的水分和鲜美

先放海鲜、荤肉，再放素菜

最后得到一碗鲜甜可口的粥

每一口都绝不浪费

 桑拿鸡 

肥而不腻、鲜嫩多汁又爽滑

为了保留鸡肉最鲜嫩的状态

还要放上计时器，分秒必争

铃声一响立即掀盖，享受美味

桑拿鸡蒸煮时

蒸隔的肉汁滴落在高汤中

让汤底再一次升华

一口下去，味道超级鲜甜

想要吃到正宗的顺德菜

小编可以给大家一点小tips

那就是认准“寻味顺德”认证

「金凤凰餐厅」

品尝顺德美食，绝不踩雷

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听说，吃饭多一点儿仪式感

能增加三分食欲、三分满足、

十二分的好心情

在大良

晚餐吃上一顿“清晖家宴”

能让你的吃饭仪式感拉满

清晖家宴从餐前小吃、

十三道特色菜式

到官方指定用酒

都能给你满满的味蕾享受

特色鱼生鲜嫩爽滑

薏米炖水鸭汤滋补养生

老酱油乳鸽拼叉烧鲜香可口

菠萝蜜软鸡果香十足

珍菌蒸无骨鲫鱼口口鲜嫩

榄仁炒猪肚顶口感丰富

春花卷拼野鸡卷味道独特

百花酿双鲜鲜嫩多汁

猪润水浸时蔬菜和谐而美妙

牛乳毋米粥米香满满

杏仁奶布丁锦鲤嫩滑香甜

这么经典的家宴在哪里可以吃？

目前在以下授牌商家

可提前预定清晖家宴

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夜阑人静

看着手机白天拍的美食画面

肚子不自觉发出咕咕的叫声

原来被美食硬控的一天

还差了一道宵夜

来顺德一定要吃双皮奶

当浓郁香甜的奶香

遇上入口即化的嫩滑

男女老少都爱不释手！

出了顺德很难吃到这种味道

 姜撞奶 

高温的鲜奶冲入鲜榨的姜汁

姜特有的辛辣感和香滑牛奶甜蜜碰撞

甜辣度平衡得恰到好处

入口柔滑细嫩！

下班后的夜晚

打工人最简单的快乐

莫过于一份热腾腾的炒粉

三丝炒米粉和干炒牛河

堪称大排档的“宵夜之王”

说到夜宵，怎能少了烧烤

那可是吃货的深夜信仰

烟火升腾，香气四溢

三五好友围坐撸串

那才叫人间值得！

在大良

有着多个宵夜聚集地

吸引不少市民前来觅食

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被美食“硬控”的一天

那是对自己最好的犒赏

你还知道大良的哪些美食？

你最喜欢哪一款呢？

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