酉时、江畔,相约九江,吃一顿糟粕醋火锅!
南海九江 2024-12-06 18:42

吹江风、看日落

吃一顿“暖粒粒”的糟粕醋火锅

伴着音乐歌声,品尝市集美食……

这个周末,来南海九江

感受满满松弛感

邂逅浪漫的落日晚霞

酉时(17:00-19:00)恰是日落时分

日入霞蔚,余晖犹存

连空气中都弥漫着自由的味道

趁天空不注意,跟上九姑娘的节奏

来九江追一次落日吧!

酸辣暖胃的糟粕醋火锅

感受完落日美景后

当然也要满足空虚的胃

“糟粕醋”是海南的传统食材

九江酒厂粤宴楼的糟粕醋

以九江双蒸酒糟制成

汤底酸中带点微辣

还有一股淡淡的米香味

比一般的酸辣汤更加醇厚

糟粕醋火锅汤底酸爽开胃

容易带出海鲜或肉类的鲜味

推荐你点上一份粤宴楼特有的

“叻叻猪”开涮

“叻叻猪”,又叫酒糟猪

采用九江双蒸酒的酒糟进行喂养

养殖时间长达10-12个月

肉质鲜嫩可口,营养价值高

火锅“滚”起,先喝一口汤

酸中带辣,入口酸爽,十分开胃

再品尝裹满汤汁的猪颈肉

三叉筋、猪板筋……

满满的鲜嫩萦绕在舌尖,吃起来各具风味

除此以外

还有金牌醉翁鸡、腊味饭、全酒宴……

特色美食等你来品尝

逛艺术节,吃「全酒宴」!小周末来九江,走起!

想要体验独特风味的糟粕醋火锅

记得mark下预约热线:

0757-86509092

或通过下方小程序进行预约啦!

吹着艺术的风,感受鲜活九江

纵享美食过后,还不够过瘾?

第二届广东南海大地艺术节

在南海九江共设有4个艺术区域

烟南村、璜矶社区、河清社区、国风园

展出超22个艺术项目

而艺术项目《一盏明月》

就设置在九江双蒸江边水塔

来九江看大地艺术,水陆交通指南&艺术项目一览→

第二届广东南海大地艺术节装置——《一盏明月》:作品选点九江双蒸江边水塔,九江双蒸为南粤名酒,因特有的酿造用水和工艺被赋予了独特的风味,也构成了游子最真切的乡愁滋味,素有“故乡水”之称。作品融合酒、月、光、水、乡意象。明月在瓶,瓶浮水面,流光包围观众,如沉浸水底。千百年来,我们举杯邀月,低头思乡,乡愁将流水酿为酒,把月光炼成诗。(梁平/摄)

沿着江边漫步至

乐醍1821酒旅文化商业街区

艺术广场、思源塔

特色创意的车尾箱以及

琳琅满目的商品和美食

让人享受着轻松愉悦的时光

周末约上三五好友相聚

在音乐的韵律带动下

释放上班一周的疲累

日落、江边、晚风、乐醍1821

每周末与你相聚

打卡攻略

糟粕醋火锅:

地址:南海区九江镇526县道沙口九江酒厂内(九江双蒸博物馆)

营业时间:10:30-14:00,17:30-21:00

预约电话:0757-86509092

乐醍1821酒旅文化商业街区:

地址:南海区惠民路12号


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来源:乐醍1821
编辑:佛山新闻网 霍浩琳
审校:温爱霞、杨荣燕、赖沅贝

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