广东东沣渔业有限公司

（下称“东沣渔业”）

一片热火朝天

过千斤笋壳鱼被打包成箱后

发往马来西亚市场

高明区首次实现鲜活水产品出口

是佛山推动渔业高质量发展的缩影

东沣渔业成立于2019年，养殖池塘58口，名优高值鲈鱼、笋壳鱼养殖规模达到512亩，并与中国水产研究科学院-珠江水产研究所建立“产学研”平台，合作选育了“加得丰1号”鲈鱼种苗。自创建之初，东沣渔业公司逐渐衔接佛山市首批市级水产良种场、佛山市农业龙头企业、佛山市水产品质量安全示范点、广东省出入境水生动物注册养殖场、农业农村部水产健康养殖场业务，公司发展态势持续向好。

在当前水产养殖业竞争激烈的大背景下，东沣渔业积极谋求突破，着力推动笋壳鱼开拓海外市场，成功获得了“出境特定动植物及其产品和其他检疫物的生产、加工、存放单位注册登记证书”。据悉，这是高明区首份水产品出口许可证。

苗种是农业的“芯片”。杂交笋壳苗培育方面重视亲本种质质量，而东沣渔业在杂交笋壳苗培育方面有着多年的积累与经验，通过从原产地澳大利亚与泰国引进原种父母本，采用干法人工授精繁育，借力荷城街道优质水资源水环境，东沣渔业成功实现优质杂交笋壳苗—澳泰杂交笋壳鱼苗年产超500万尾。

据介绍，澳泰杂交笋壳鱼苗具有摄食强、耐粗饲、生长快、病害少、成活率高与易起捕等特点，相对市面上其他使用种质退化澳洲笋壳亲本生产的鱼苗，澳泰杂交笋壳鱼苗亲本来源清晰、遗传种质好，体型更修长，卖相更好，优势十分明显。

好山好水育好鱼。近年来，高明区荷城街道高标准推进落实全域养殖池塘改造提升工作，而东沣渔业亦是改造单位之一。该企业已完成标准化池塘改造，是首批通过验收的佛山市标准化池塘改造示范点之一，有效实现养殖尾水循环利用或达标排放。源头水质优良，尾水治理后达标，均为东沣渔业提供了优质水资源保障。

高明区拥有“六山一水三分田”格局，是珠三角著名的“鱼米之乡”。天然优渥的雨热资源，宜人的四时气候，为高明区水产健康养殖和生态养殖发展，提供优质的天然资源。数据显示，2023年，高明区水产养殖面积接近10万亩，水产品总产量超过10万吨，总产值达到24亿元。