健康E站丨控糖就是少吃糖?误会大了!
广东溢达 2024-11-14 17:33
⏰今天(11月14日)是第18个联合国糖尿病日,借此机会,咱们一起聊聊“控糖”。
 
根据《中国居民膳食指南(2022)》提出的建议:每人每天的添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内,大约是6块方糖的量;以白瓷汤勺为参照,大约5平勺就是25克。
 
或许你会说,平日里很少吃甜点零食,糖分摄入量肯定不会超标,也没必要太关注“控糖”。
 
✨殊不知,明糖易躲,暗糖难防!想要抓住健康,提防隐形糖才是关键——它们藏匿于日常饮食的细枝末节,悄无声息地影响着我们的血糖、体重乃至身心健康。本期“健康E站”,就让我们揭开隐形糖的“伪装”,一起为健康把关!️
 
日常生活中,如何控制糖的摄入量?
1️⃣首选天然、健康食品,从源头减少摄入过多糖分。如喝水首选白开水,含糖饮料尽量少喝或不喝。避免过多食用高糖水果,如榴莲、荔枝、菠萝、香蕉、葡萄、芒果等。不频繁食用深加工食品。
2️⃣看配料表识别隐形糖。如蔗糖、白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糖浆等都属于添加糖成分;关注配料表排序,一般糖分标注靠前就证明该食品含糖量高。
3️⃣根据成分表估算摄入量。如饮料成分表中的碳水化合物一般代表着添加糖含量,通常以“每100克(或毫升)”为单位进行标注。我们可以据此计算喝完整瓶饮料的添加糖摄入量,再确定是否购买和饮用。
4️⃣做饭减少放糖,如采用清蒸代替红烧、糖醋等做法,使用天然调味料代替糖分。严控高碳水,把精致米、面换成全麦、燕麦、糙米等粗粮当主食。
5️⃣警惕不甜食品和无糖食品。部分膨化食品吃起来虽然是咸的,但里面含有大量淀粉,且不含抑制糖上升的膳食纤维。无糖食品则多数是用甜味剂代替糖,不仅存在健康隐患,而且口味一旦养成,当吃不到含有甜味剂的食品时,对糖的需求量就会变得更高。

控糖是一个长期且需坚持的过程。定期自我检查饮食习惯,优选低糖或无糖健康食品,规律运动,保证充足睡眠,减压放松,享受每一个健康瞬间!相信通过科学的饮食结构调整和生活方式改善,每位小伙伴都能远离“糖陷阱”,拥抱健康人生!‍♀️

来源:佛山疾控、科普中国、健康中国、常笑健康