调酒是一门技术
更是一门艺术
它让有趣的灵魂
焕发灵感和生机
它的多彩个性
正是青年人所热爱
随着社会的多元化发展，越来越多的人开始关注酒文化。团团联合新兴青年代表开设青年夜校调酒课，旨在为年轻人提供学习调酒技能的平台，同时了解酒水知识，品味人生微醺。
课程内容：鸡尾酒教学
课程一：
1、搅拌法
提前把器具降温！
尽量把冰块逼近 ，尽量不要留缝隙
搅拌的时候一定要稳，快速搅拌，做到尽快把材料降温，减少搅拌的出水量。
2、摇合法
2段壶，摇合前一定要试味道，冰：2.8cm～3cm 装满到壶口，快速摇合，摇合法是为了充分打开材料的气泡
多调酒的时候提前准备，先调完 再装饰
基本材料理解：
基酒，特性，味道
「先理解味道再学做！」
鸡尾酒公式
基本酸酒公式：两份基酒=1份酸+1份甜
基本xyz鸡尾酒：1份基酒+1份利口酒+1份酸
课程二
什么是酒
大致分类：
酿造酒：酒酿 ，水果酒，葡萄酒，米酒，清酒，啤酒
蒸馏酒：威士忌，龙舌兰，伏特加，金酒，白兰地，朗姆酒
配置酒：利口酒，草本酒，味美思
费用：一杯鸡尾酒的价格，38元/杯、非酒精28元/杯
时间：每周四晚，21：30-01:00 AM
地点：佛山市三水区西南街道德兴路37号102铺V-coffee@bar
参与方式：添加客服人员微信，提前预约，每期活动8-10人，先到先得额满即止，谢绝空降。
备注：添加请备注“青年夜校”
温馨提示：未成年人不得饮酒。饮酒需适度，健康最重要。开车不喝酒，喝酒不开车。
（部分图片来源于网络）
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