识食的人都来芦苞!尝遍地道酸甜苦鲜!丨国庆苞你好玩⑧
印象芦苞 2024-10-05 17:09

国庆假期 很多外出求学工作的乡亲们

都回到了芦苞相聚

聚餐吃什么?

下面整理了芦苞份专属

[酸 甜 苦 鲜]

识食的你快收藏起来!

闻着臭、吃着香,喝起来酸酸的,这就是三水长寿醋。芦苞是三水最盛行吃醋的镇街之一,辖区内也有多家醋庄,它们把酿造的米醋作为锅底,搭配有鸡、猪脚、肉丸、猪肚、番薯、梅菜等配菜供食客享用。米醋加上肉菜,熬出鲜甜美味,入口酸爽甘香、滋味酸甜适中,开胃又美味!

长四嫂农庄

长四嫂农庄成为广大食客来三水觅食长寿醋必去的打卡点之一,先后登上《“食”万八千里》《中国米食大会》《12道锋味》等节目。日前,长四嫂农庄还获颁成为超10年的餐饮业“三水老店”,本地人推荐+明星加持,吃过都点赞!

地址:芦苞镇西河新村白石坑

电话:13726662119

燕芬嫂米醋

燕芬嫂米醋有个特色搭配,就是将醋与青头鸭。独特的做法、独特的味道,掳获了许多食客的心。最近,一位百万粉丝的网络博主“是Alan不是阿兰”还专门来到这里探店,赞不绝口!

地址:芦苞镇四联村委东向村(芦苞镇水利所对面)

电话:13534327104

浓味醋庄

作为芦苞的“老字号”醋庄之一,浓味醋庄享有良好的声誉,不断改进醋的制作工艺和烹饪配方,以确保口感和品质达到最佳状态,让各方食客食而忘归。

地址:芦苞镇大南路(芦苞大桥往大塘方向)

电话:15302982311

步入10月,天气开始转凉,在这样的天气里,胃口似乎也被打开,最能治愈的除了肉,应该就是一份好吃的甜点了!近年来,芦苞多了不少创意甜品屋和烘焙店,甜品控不要错过了!

今日煲糖水

他们今日煲糖水主打的是创意、新式、颜值高的各式糖水,而且有很多小料可以选择,既有主食也有糖水。这是一间旧宅改造的独栋甜品屋,简约的装修风格,搭配怀旧装饰,有着传统与现代的文艺气息。假期约上小伙伴来聊天,真不错~

 

奶香小店

奶香小店家的鲜奶,全部都是来源于附近不远的自家牧场。“每天大概凌晨4:00左右起床开始挤牛奶了,这样才够新鲜。”

有生牛奶、酸奶、奶酪、布丁等鲜奶制品,选择还是非常多的。如果早上过去,小店里都是牛奶的香气,甜!而且价格也是十分良心,5、6元就有交易。

十月烘焙

十月烘焙是开在芦苞街角的一间文艺烘焙店,氛围格调都相当好。店主甄选优质食材,用心做烘焙,出品得到了街坊熟客的认可。奶油号角酥、蛋黄酥、榴莲酥饼、绿豆饼、龙井酥、定制蛋糕......在这里,你能品尝到各式蛋糕和手工饼。

新绿洲甜品美食

这是一家主打怀旧糖水的店,雪糕船、绵绵冰、红豆冰、绿豆冰……众多怀旧糖水,带你回味童年时光!


假期熬夜早起的举手?!近年来,芦苞开了多家咖啡店,咖啡微微的苦涩在舌尖缓缓绽放,这苦涩渐渐转化为一种醇厚而丰富的口感,滑过味蕾,留下层层叠叠的甘甜与回香。苦瓜柠檬茶,苦瓜的微苦与柠檬的酸甜相辅相成,不仅口感层次丰富,而且具有清热解毒、降火的功效。

5㎡咖啡檔

C+窦茶室

地处北江下游的芦苞,自古水资源丰富,渔业发达,是北江河鲜的重要集散点。近年来,每逢7月1日,三水区开渔节就在芦苞镇举办。这里优质的水源、优美的生态,孕育出生猛、鲜美、品种多样的河鲜,引得不少游客来尝鲜。

走进北江大堤旁边的芦苞河鲜美食街,鲜味十足的鲈鱼、肉质弹牙的河虾、肥嫩清甜的黄沙蚬……食客们边品尝河鲜,边享受江边风景,好不惬意!

边鱼。朱广晖/摄


三水 “十大河鲜”之一——龙脷鱼。林蔚坚/摄



黄沙蚬。

卖鱼灿河鲜

地址:芦苞镇人民路112号后座

电话:0757-87233889


渔家乐河鲜美食

地址:芦苞镇华山大道9号

电话:0757-87231173


水上鱼当家

地址:芦苞镇东风路46号

电话:0757-87233377


芦江酒店

地址:芦苞镇体育路三号

电话:0757-87234047


芦江渔村

地址:芦苞镇成公路118号之三

电话:0757-87233033


疍家佬河鲜美食

地址:芦苞镇渔民新村六巷1号

电话:0757-87231777


渔港美食

地址:芦苞镇龙坡公园47号

电话:18675749969


鱼品鲜

地址:芦苞镇宏发南路恒福水岸南50米

电话:0757-87239017





如果你要写芦苞


佛山新闻网综合整理

编辑:黄敏玲

审校:朱广晖、闵莘、卢颖蓝、赖博彬、罗骥、邓志君