国庆假期怎么过？ 吃喝玩乐必不可少 炭烤肥牛、牛肉火锅、土鸡煲 …… 这些张槎店铺上榜 2024年大众点评必吃榜 假期跟着这份list 一起寻味张槎吧！
图源：佛山吃喝玩乐
旺记碳烤肥牛，是一家有着浓浓市井烟火气的中式烤肉门店，从大排档到连锁店，从东莞到佛山，不同地区却有着相同的味道，并将自己独特的味道融入到顾客的记忆中。
纹理绝美，油脂丰富，搭配特色灵魂干料和生菜，一口入魂~最重要的是用盆装的。
这肥美的生蚝在烤盘上咕噜咕噜的冒着热气，底下的粉丝将精华汁水满满吸收。吸溜一口放入嘴里，一口爆汁！
还有【牛肉粒】【牛花边】【牛肋条】在烤炉里烤得滋滋作响，一口下去奶香味十足；【黑虎虾】【脆肉皖】脆脆的带点甜，烤得焦香爽口……
图源@小红书leung
旺记一直秉承使用明炉高温碳火来烤出美味，纯生铁炉能更好均衡温度。烤出来的食物有着独特的炭火香气，也保留了本身的鲜香。
图源：佛山吃喝玩乐
区别于其他烤肉的一个明显特征是旺记的蘸料，经过多次的调整试吃，才得出的灵魂配方！搭配各种食材，挑剔的味蕾马上得到满足，没人能够拒绝！
图源：佛山吃喝玩乐
地址：禅城区张槎街道佛山创意创业园12号门西南60米
电话：1320285612
图源：小猪好吃喝
广东人吃鸡极其有名，俗话说“没有一只鸡可以活着走出广东”，作为近二十多年的老字号，华仔土鸡店由一家开到十多家，遍及佛山五区，甚至走向全国，秘制土鸡煲地道美味，在美食界口碑极高，这就来一探究竟！
图源：小猪好吃喝
随手夹起一块鸡肉，由里至外都偏焦黄，呈现琥珀色，刚一入口，顿感鸡肉香浓入味，咬下去肉汁四溢，且有嚼劲，不愧是土鸡肉。
图源：粤游里水PLUS
招牌土鹅煲一出场
就必须要准备一碗米饭了
浓郁的酱汁，丰厚又结实的鹅肉
一口难忘，越嚼越有味~
清蒸鱼作为粤式经典家常菜
老广们岂有错过之理？
华仔土鸡店选用自养水库鱼
肉质鲜嫩又细滑
而且无泥味，一吃绝对忘不了
图源：粤游里水PLUS
地址：禅城区张槎街道佛山创意产业园（创意产业园店）
电话：18664241227
地址：禅城区张槎一路盈美莱广场首层3号铺（张槎店）
电话：0757-82136366
图源：寻味佛山
懂吃的吃货们一定会知道
潮汕牛肉火锅
强调的是牛肉要“鲜”
韦记选用的是
湖南、贵州等地的黄牛肉！
牛肉每天都是新鲜到店
直入明档，现点现切！
每位到店的客人都能get到新鲜牛肉
图源：寻味佛山
吃潮汕牛肉火锅
锅底是精华的一部分！
经过师傅的深究！
选材非常严格！
昆仑山矿泉水锅底
招牌鸳鸯锅底
茶树菇牛排汤底
……
汤底品种也是任你挑选~
图源：寻味佛山
一头黄牛，只有28%的出肉比例
可以达到直接涮的品质！
而这28%又细分成数种不同的部位
美味如嫩牛肉、三花趾、
五花趾、匙柄......
珍贵如胸口油，吊龙等
每一盘都是真正的百里挑一
地址：禅城区张槎街道金沙一街2号首层137-142号
电话：0757-82126588
除了上榜必吃榜的店铺
还有许多超火的
必打卡店铺
等你来寻味~
西塔老太太有三宝：
黄泥烤炉
现切好肉
秘制麻酱
缺一不可
图源：搜狐@通信小灵通
「西塔老太太」
在烤肉界一直是传奇级别的存在
不仅在老饕们的朋友圈刷屏
更是荣登各大烤肉热门榜
号称TOP收割机
如今在佛山创意产业园就能满足味蕾
图源：搜狐@通信小灵通
地址：佛山创意产业园奇正4号楼101、201铺
电话：15899834663
吃惯“住家餸”的街坊
或许会像张槎君一样
偶尔想换换不同口味
品尝一下面食
这家东北菜馆子
在佛山禅城的创意产业园内
名叫“北院”！
图源：大众点评@犀飞利
用南瓜和面做成的金丝花卷
两个拳头大的手工馒头
图源：文旅佛山
一锅二十多年的老汤
已经沸腾超过20年
这样的老汤酱出来的酱骨架
又香又入味
图源：大众点评@Tasha
地址：佛山创意产业园奇正9号楼101铺
电话：13422079226
很多人来张槎古灶
就为了这一口皱褶肠粉
只做夜市+宵夜
给你街坊大排档的感觉
图源：小红书@Tiffany乐食
份量很足，多肉
皮也很薄，糯糯的
图源：小红书@Tiffany乐食
地址：禅城区张槎古灶古南工业区临街商铺28号
电话：13727390815
图源：佛山吃喝玩乐蒲
传统火锅的沸腾，已难以挑拨起吃货们的心潮澎湃。四十多年历史的邛崃「渣渣牛肉锅」扎入了创意产业园一线地标。
图源：佛山吃喝玩乐蒲
渣渣牛肉基础做法是以牛油、辣椒、豆瓣酱等为基础调料，放入牛肉粒大火煸炒出油脂香，再加入高汤，可涮烫各类食材。
图源：佛山吃喝玩乐蒲
工业复古风格的装修，随手拍出大片既视感。沉浸式的就餐体验，足不出佛就能感受到成都味道，简直不要太巴适！
地址：佛山创意产业园奇正16号楼105铺
电话：18138548046
爆火全网各大平台，全国各地都有门店，开一家火一家。在遍地火锅的重庆，它稳居必吃榜，更是霸占了各个城市的榜单TOP！
图源：美味不用等佛山
进店必点的藤椒牛舌
每一片都超级大片！
新鲜牛舌改刀薄切后
再用藤椒进行腌制
一份根本吃不够！
图源：美味不用等佛山
薄切的牛舌只需要在锅底里
涮个30秒就可以捞出
入口鲜嫩有弹性
图源：美味不用等佛山
地址：佛山创意产业园三洋25号楼101、1A06、W105铺
电话：13232269861
在看点这里
