不是我说,佛山人也太会吃了吧(嚼嚼嚼)
国庆去哪里?
一起来佛山顺德吃好吃的吧
2024粤港澳大湾区 (顺德)美食文化周
美食摊位100➕
美食品种1000 ➕
众多美食 就等你来♀️
⏰时间:9月29日-10月6日
地点:陈村花卉世界
一起来看看都有些什么吧
【大良双皮奶】
作为寻味顺德必不可少的“白月光”
双皮奶口感细腻,唇齿留香
会吃的顺德人将水牛奶变出N种可能
炸牛奶、炒牛奶等等,让人食过返寻味!
【均安蒸猪】
去年顺德美食文化周仅3天
就被狂炫55头的蒸猪
️肥而不腻,满口肉香
还有“鸿运当头”烧猪、“红皮赤肉”烧肉
每一口都是满满的幸福!
【陈村粉】
经十几道工序制作而成的陈村粉
薄、爽、滑、软缺一不可
从早茶到宵夜,都能看到它的身影
【杏坛状元龙鳞面】
顺德一道流传了300多年的名菜
用纯鲮鱼肉制作而成的鱼面
细腻爽滑
配上鱼骨汤,鲜味十足
煎至两面金黄的鲮鱼饼,色泽诱人
吃起来鱼肉细腻,口感爽滑
【容桂煲仔饭】
米饭粒粒分明,与食材搅拌均匀
味道融合恰到好处,十分“惹味”
【顺德爽鱼皮】
顺德人总能把每一条鱼
都安排得明明白白
经过多重工序处理和拌料
搭配鱼皮爽脆筋道,胶质满满
说多了都是口水!
顺德鱼生、乐从鱼腐、
龙江煎堆、勒流鳗鱼……
更多佛山美食等你来发现哦~
编辑 | 麦诗慧、简嘉仪
主编 | 梁焯贤
复审 | 叶静
终审 | 陈明胜
综合整理自 | 顺德发布、珠江商报
一起来佛山顺德吃好吃的吧
2024粤港澳大湾区 (顺德)美食文化周
美食摊位100➕
美食品种1000 ➕
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⏰时间:9月29日-10月6日
地点:陈村花卉世界
一起来看看都有些什么吧
【大良双皮奶】
作为寻味顺德必不可少的“白月光”
双皮奶口感细腻,唇齿留香
会吃的顺德人将水牛奶变出N种可能
炸牛奶、炒牛奶等等,让人食过返寻味!
【均安蒸猪】
去年顺德美食文化周仅3天
就被狂炫55头的蒸猪
️肥而不腻,满口肉香
还有“鸿运当头”烧猪、“红皮赤肉”烧肉
每一口都是满满的幸福!
【陈村粉】
经十几道工序制作而成的陈村粉
薄、爽、滑、软缺一不可
从早茶到宵夜,都能看到它的身影
【杏坛状元龙鳞面】
顺德一道流传了300多年的名菜
用纯鲮鱼肉制作而成的鱼面
细腻爽滑
配上鱼骨汤,鲜味十足
煎至两面金黄的鲮鱼饼,色泽诱人
吃起来鱼肉细腻,口感爽滑
【容桂煲仔饭】
米饭粒粒分明,与食材搅拌均匀
味道融合恰到好处,十分“惹味”
【顺德爽鱼皮】
顺德人总能把每一条鱼
都安排得明明白白
经过多重工序处理和拌料
搭配鱼皮爽脆筋道,胶质满满
说多了都是口水!
顺德鱼生、乐从鱼腐、
龙江煎堆、勒流鳗鱼……
更多佛山美食等你来发现哦~
编辑 | 麦诗慧、简嘉仪
主编 | 梁焯贤
复审 | 叶静
终审 | 陈明胜
综合整理自 | 顺德发布、珠江商报







