近日，65岁的李大伯（化名）晚餐后额外食用了三块50克月饼，不料半夜突发腹痛。次日，腹痛加剧并伴有恶心呕吐，家人紧急送其至医院消化内科。在初步了解病情后，医生为李大伯做了相关检查。急诊CT检查结果提示：急性胰腺炎伴胰周渗出性改变，脂肪肝。另外，血淀粉酶和白细胞都明显增高。医生诊断，李大伯患上了急性胰腺炎。

医生解释，月饼属于高糖、高脂肪类食品，极易刺激胰液过量分泌，造成胰腺水肿，诱发胰腺炎。李大伯原本就有“三高”，应该在饮食上严格控制脂肪摄入量，但他却在饱餐后一连吃了3块月饼，导致患上急性胰腺炎。后续经过治疗，李大伯的腹痛很快有了明显好转，后期恢复良好。

医生介绍，胰腺炎是一种病情严重的消化系统疾病，患者往往伴有剧烈腹痛、腹胀、恶心呕吐等表现。胰腺炎在临床中分为急性和慢性。急性胰腺炎是常见急腹症之一，发病急、病情凶险，一旦恶化为重症胰腺炎，治疗起来相对困难，严重者会引起多器官功能衰竭，死亡率较高。

医生提醒，每年因胰腺炎紧急入院的患者很多，尤其在节假日期间，且多与暴饮暴食、酗酒等不健康的饮食习惯有关。

在挑选月饼时，可以选择那些使用天然甜味剂（如木糖醇）代替糖以及低脂馅料的低糖低脂月饼。

食用月饼时，可以搭配蔬菜和水果等富含纤维的食物，帮助平衡血糖和消化。

此外，要尽量避免在晚上食用月饼，这个时间人体的新陈代谢速度较慢，不利于食物消化。

食用月饼后，如果出现腹痛、恶心等不适反应，应及时去医院消化内科就诊，寻求专科医生治疗。