《七十二家房客》奀妹扮演者，带你打卡白坭宝藏古村丨文化西遊㉘
近日
广东广播电视台
《奋进“百千万”湾区行》栏目
“村”暖花开系列
走进三水，见证“百千万工程”
给三水乡村带来的巨变
节目中，《七十二家房客》奀妹
打卡白坭三巷村
体验当地在“百千万工程”推动下
发展成
有得看 能出片 方便去 好消费
乡村旅游“宝藏”打卡地
三巷村
白坭三巷
建于南宋时期
距今约一千年
三巷村虽然历经上千年的沧桑
却仍然完整地保存着
原有古村的风貌和格局
三巷村被称为三水“小乌村”
村内古老的石板路和青砖瓦房
清澈的小溪和郁郁葱葱的竹林
兼具生活气息和岭南古韵
今年“五一”、端午假期
三巷村“火出圈”
“不是乌镇去不起，而是白坭三巷更有性价比”
这句话在小红书、抖音等社交平台上
成为年轻人到此打卡拍照的接头暗号
处处都是“人从众”
李东/摄
打卡同款美食
冬瓜船
黑皮冬瓜是三水的国家地理标志农产品，而冬瓜船就是三水的特色非遗美食。将冬瓜打横放置，打造出“船”的效果，视觉效果拉满。冬瓜船里可加入河鲜、鸡肉等多种食材，能满足不同食客的喜好，因此大受欢迎。
鸡煲蟹
古人说“蟹为五味俱全之物，其鲜无比”，白坭非遗美食鸡煲蟹取材果园走地鸡，加上满满蟹膏蟹油的西江毛蟹，配上独有的汤汁，汤色金黄，入口顺滑浓稠，鲜香四溢。
禾秆冚珍珠
“禾秆冚珍珠”，是一句粤语，形容珍贵的物品被掩盖，又叫“禾草扎猪肉”，是一道非遗美食，主要选用上乘的绿豆，放进优质的本地土猪肉中，再以禾秆草包扎好，放入秘制的浓汤中煮制而成，是疍家菜系中“浸”技法的代表。
来源丨三水发布
编辑丨周晨
校对丨梁宇聪
审核丨庞维佳
