行动开展以来，顺德市场监管系统共出动检查人员882人次，区、镇两级共检查学校食堂（含托育机构）361家次、校外供餐单位10家次、大宗食材供应商9家次、校内食杂店和餐饮服务经营者69家次、学校周边食品经营者138家次，发现风险隐患共69个并要求落实整改，对存在问题的单位责令整改19家次。

此外，对于暑假期间5家新建、6家办理变更的学校食堂，市场监管部门组织区市场监管许可技术审查中心提前进行建设指导以及开展现场核查工作，确保新建/变更的学校食堂食品安全硬件设施设备合规合标。

早在开学前一周，佛山市市场监管局党组成员、市食药安办副主任冯剑诗，顺德区副区长、容桂街道党工委书记陈振浩，区市场监督管理局局长吴显强等分别带队深入大良、容桂、北滘、均安等镇街学校、校外供餐单位及食材配送单位开展秋季开学食品安全督导检查。

自今年8月以来，顺德区市场监管许可技术审查中心对全区11家新建/改建的中小学校食堂进行建设指导以及开展现场核查工作，助力以上食堂在开学前全部取得食品经营许可证。市场监管部门组织专业人员对各个学校饭堂进行证前指导及全方位现场联合“会诊”，有针对性地提出多项整改建议，确保食堂能在9月开学前合法合规取得食品经营资质。

为筑牢校园食品安全防线，顺德开展多轮次联合大检查全力护航开学季食品安全。7-8月，顺德组建5个督导工作组，对全部区属普高、职业学校及部分镇街小学开展专项检查，要求学校食堂配齐配全病媒生物防制设备设施、配足配备餐饮具清洗消毒设施设备，共计检查学校79家次。8月中下旬，顺德市场监管部门在全区范围内开展2024秋季开学校园食品安全监管工作统一行动，对中小学、高等院校、托育机构、配餐公司与食材配送企业落实“全覆盖”检查。

顺德区市场监督管理局相关负责人表示，开学后将继续开展秋季开学校园食品安全检查，严防严管严控校园食品安全风险，督促各学校食品相关企业严格落实食品安全主体责任，全力保障师生用餐安全。