2024粤港澳大湾区

（顺德）美食文化周

将于2024年9月29日至10月6日

在陈村花卉世界举行

期间将同期举办潮玩音乐节、

烟花晚会、国潮互动等......

本次顺德美食文化周现场分为

顺德美食区、湾区美食区、

潮流食尚区等特色美食区

超多个口碑好、评分高的

代表性商家进驻

对顺德区乃至全国各地

与世界各国多地特色美食

进行集中展示展演展销

让市民“一站式”

吃遍粤式名点及全球美食

1、展位区域：陈村花卉世界芳华大道和中心广场

2、展位配置

（1）标准展位规格3×3米/个：基础装饰、2张台（规格180cm*50cm*75cm）、4张凳，电压配置：220V（16安），配电：5KW/展位，包含展位内插座1个，独立漏电开关1个。

（2）展位内不能擅自增容电量，可以使用液化石油气和用电煮食。

（3）展位装饰要求：自备1个垃圾桶、2个4KG ABC干粉灭火器，装饰要求使用防火阻燃材料（建议防火PVC板、防火地毯），消防部门验收通过为准。如不符规定，展商配合有关规定进行整改。

1、活动时间：2024年9月29日至10月6日10:00-22:00

2、布展时间：2024年9月28日9:00-22:00

3、撤展时间：2024年10月6日22:00至10月7日18:00（建议活动结束后当天完成撤展）

4、展期每天补货时间：08:00-10:00，12:00-14:00，17:30-19:30

后续相关流程时间安排以通知为准。

1、本次展位由组委会搭建，免摊位进场费，采取摊位营业额分成（组委会统一收款，3天内分帐到户），押金5000元/个（商家在进场撤展及活动期间未违反组委会规定，活动结束3个工作日内押金无息原路退回）。

2、参展企业所持有的展位仅限本企业自行使用，不得倒卖及转让给第三方。如出现倒卖或转让展位行为的，组委会有权取消其展位，所缴押金不再退回，并将该企业列入黑名单。

3、参展企业应根据活动规定的时间和要求进行布展、撤展，不得提前或延迟。

4、布展、撤展期间，参展企业需要注意展位财物安全，最好有专人看管展位内的展品、个人财物等，避免财产损失。

5、售卖食物指引：

（1）展现顺德区乃至广佛珠三角及全国/世界多地特色名菜名点小吃等。

（2）禁止售卖佛山市食品药品监督局《佛山市食品展销会食品安全管理规定》中禁止经营的13种食品及相关产品，如无标签的预包装食品、食品添加剂等。

（3）禁止售卖禁止现场制售凉菜、裱花蛋糕、生食水产品等易腐败变质产品，以及容易引起异味的烧烤、臭豆腐等。

（4）禁止售卖食品药品监管部门认为可能存在食品安全风险高的其它食品或食用农产品。

（5）参展商经营或使用的肉类、需要冷藏冷冻保存的其它食品要设置足够的冷藏、冷冻设备储藏(如冰箱)和卫生设施存放。

（6）需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。烹调、烧熟后的食品，10-60摄氏度存放时间不超过2小时；烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其保质期为烧熟后4小时。

（7）保证保洁存放或生熟分开，防止食品交差污染。

1、美食展位：

（1）参展表格；

（2）工商营业执照电子扫描件；

（3）法定代表人/法人授权代表人身份证电子扫描件；

（4）食品经营许可证电子扫描件；

（5）食品生产许可证电子扫描件；

（6）食品检验合格证电子扫描件；

（7）参展人员健康证电子扫描件。

2、包装食品展位：

（1）参展表格；

（2）工商营业执照电子扫描件；

（3）法定代表人/法人授权代表人身份证电子扫描件；

（4）食品经营许可证电子扫描件；

（5）食品生产许可证电子扫描件；

（6）食品检验合格证电子扫描件；

（7）参展人员健康证电子扫描件。

识别下方二维码获取表格

符合参展企业类型的商家可在2024年9月6日17:00前将报名表和相关资料发送至指定邮箱（591226580@qq.com）。参展企业需准确在申报表格上填写好现场售卖产品信息和企业信息，由组委会统一审核申报材料和筛选后，再逐一通知成功报名的参展商家。逾期将不再接受报名。如有疑问，请致电13902898743咨询。