渔船争先驶出，开启“渔耕”新征程。摄/李均良。
图/西樵宣办。
等你来寻味西樵河鲜！
西樵400年老墟，发展掀开全新一页。7月6日，南海西樵举办2024开渔节启动暨太平墟渔乐邨规划和招商推介会，用优惠福利邀请居民游客墟里看艺术、村中品江鲜，“渔乐邨”品牌概念、太平墟复兴计划同步发布。
领导嘉宾进行开渔节启动仪式。图/西樵宣办。
渔乐邨主要覆盖太平墟老街和水运新村。接下来，西樵将立足底蕴和人气基础，规划建设连片、物理空间连片、水经济带开发连片，广邀各方凝聚合力，打造一个繁荣的文商旅地标、一个“水上南海”的实景体验地。
水上南海，生生不息。太平墟曾是西樵镇四大古墟市之一，自古以来渔业繁盛、商旅云集。在太平墟、水运新村一带，渔业和饮食文化深厚。
每年七月是西、北两江流域的开渔时节。2024西樵开渔节是集视觉、味觉、触觉、听觉于一体的游乐盛宴，广邀居民游客前来品尝河鲜山珍、逛大地艺术节、寻访旧墟故事、渡平沙岛、游南海湾，体验不一样的风味和人文情感。
乘此契机，西樵镇亮出“渔乐邨”的新概念。渔乐邨范围包括位于太平水船闸两侧的樵泰社区太平墟老街和水运新村，打造工作将分期开展。
第一阶段是规划建设连片，渔乐邨规划将太平墟和水运新村一同纳入，两者旅游内容、旅游服务互为补充。
第二阶段是物理空间连片，太平墟和水运新村之间将搭建交通码头，让市民游客便捷体验文化探访、美食享受和艺术观赏。
第三阶段是水经济带开发连片，片区发力引入商业项目，包括滨水休闲娱乐项目、咖啡茶饮酒吧、时尚轻餐、青年旅店和精致民宿、书店和文化创意空间民宿等。
“热切希望各方有志之士关注并加入渔乐邨建设。”西樵镇党委副书记、镇长邝颖新表示，西樵开发“渔乐邨”，期许打造“艺术+美食”的全新旅游目的地、“水上南海”的实景体验地，期许联动大地艺术节聚集更多流量，引入更高质量的商业形式，重焕旧墟街区风采，期许携手艺术家、企业家、年轻人、主理人等多方主体，合力将这片宝地盘活做旺。
活动现场，渔乐邨推出首批8个物业招商，发布招商优惠。待租物业兼具浓厚的艺术气息、独特的江景资源和优越的物业位置，提供10至15年的租期。商家签约进驻可享受递进优惠，优惠从首年免租起步（详情优惠信息请继续关注“南海西樵”微信公众号）。
新品牌同步助力“西樵食鲜”丰富内涵。“渔乐邨”加入“西樵食鲜”品牌体系，4个美食商家代表接受大地艺术节推介餐厅授牌。
大地艺术节推荐4家渔乐邨商家分别为贵姐渔村、江景湾、河尚鲜、庆嫂西江河鲜。摄/李均良。
在西樵的部署中，渔乐邨是配合第二届广东南海大地艺术节启动的重点主题项目之一，与太平老墟复兴计划紧密相连。
西樵复兴太平墟，立足老墟的历史底蕴和人气新姿而为。太平墟全长800多米，始建于明万历年间，迄今已400年，墟上近百栋建筑如同一个“建筑博物馆”。
如今从平沙岛乘船返回太平渡口，看到的太平墟江边全景。摄影：海洋
90年代太平墟的江边全景。图片来源：梁健佳
首届南海大地艺术节期间，太平墟是最受欢迎的艺术分区之一，吸引全球各地年轻艺术爱好者的目光。老墟上，建筑师马岩松创作的艺术作品《时间的灯塔》就是一道靓丽的风景线，备受欢迎。
太平墟和首届南海大地艺术节——马岩松作品《时间的灯塔》。作品用引人注目的天际线，耀眼的巨型光柱和高反射材料，意图重塑昔日水上不灭的灯塔，试图唤起当地人以此作为情感依托的共同记忆。同时，超现实的材料质感与现存建筑产生反差，又将人们从旧回忆中抽离，引发对陌生未来的想象。
第二届南海大地艺术节将于2024年底开幕。坐拥“一山两江”、作为艺术节主场之一的西樵，决心结合“水上南海”的建设，借势“渔乐邨”的开发和大地艺术节，以文提升品质，以商增添活力，以旅带动人气，成就墟市的再次繁荣。
具体来说，西樵将以招商、助商为重点，使太平墟和水运新村形成面向旅游内容与旅游服务的互补关系，后续扩大招商范围、投入环境改造，持续挖掘塑造文化价值，加强社群活力。西樵镇党委副书记麦凌宇说，西樵希望再现太平墟百年繁华，形成新时代的水经济发展带。
中午时分，随着一声气势磅礴的鸣笛，渔船扬帆帆竞发，正式开启新一轮的耕海牧渔征程。“很高兴，很期待。”樵泰社区渔民张绍光说，大家都有信心，渔乐邨和第二届南海大地艺术节，都将带动太平墟进一步提升人气和财气。
开渔节现场。摄/李均良。
每逢开渔季，西樵蟹香虾美且鱼肥。天还没亮，当地渔民就会在江上捕捞，当下的河虾、毛蟹、白饭鱼、黄沙蚬等，都是来西樵觅食西江河鲜不可错过的新鲜美味。
西江渔民进行渔获交易。摄/李均良。
把江河馈赠转化为万千风味。在西樵人的巧手下，河鲜与山珍完美融合，食材的鲜味被发挥到极致。各式河鲜特色菜，保证让你吃过“翻寻味”！
渔乐邨大地艺术节推荐商家之一——贵姐渔村（特色菜：蒸西江边鱼、蒸河蚌）
渔乐邨大地艺术节推荐商家之一——河尚鲜（特色菜：豆角粒炒黄鱼子、笼仔蒸河虾）
渔乐邨大地艺术节推荐商家之一——江景湾（特色菜：爆炒江蚌肉、爆炒鱼杂鱼卜）
南海大地艺术节艺术分区太平墟旁，许多河鲜老字号藏匿于此。一线江景日落、第一手生猛河鲜、夫妻档、街坊情……来位于太平墟旁的水运新村河鲜一条街，开启一场舌尖上的食鲜之旅！
西江边位于西樵镇樵泰社区渔乐邨一带的河鲜坊。
想吃到休渔后的第一道河鲜
品味山河的风味馈赠？
西樵君奉上“生猛”寻鲜指南↓
坐标：江景湾江边餐厅
地址：南海区西樵太平水运新村41号
联系电话：13535770029
坐标：庆嫂西江美食店
地址：南海区西樵镇太平水运新村54号
联系电话：0757-86822120
坐标：河尚鲜美食店
地址：南海区西樵镇太平水运新村40号
联系电话：0757-86822605
坐标：贵姐渔村
地址：南海区西樵太平平沙码头（平沙渡口附近）
山珍河鲜，大地艺术！西樵开渔节7月6日启动！河鲜大餐福利→
一、奖品：
贵姐渔村餐厅：25份边鱼
江景湾江边餐厅：25份黄鱼
庆嫂西江美食店：25份墨鱼饼
河尚鲜美食店：25份沙蚬
二、抽奖方式：
即日起至2024年7月8日，关注“南海西樵”微信公众号，扫描下方二维码，即可参与“预约抽奖”，将有机会获得上述奖品。
扫码即可抽奖↓
三、预约时间：
2024年7月6日至2024年7月8日23:59
四、开奖时间：
2024年7月9日中午12:00（开奖后，点击抽奖链接“我的奖品”，查看开奖情况）
五、温馨提示：
抽奖者请准确填写个人姓名、手机号码作为兑奖凭证（所填信息仅供兑奖使用，不对外公布）。
六、兑奖规则：
中奖者请于中奖者凭登记的“手机+姓名+中奖截图”，于2024年7月31日前到店兑奖即可，逾期无效。
注意：各店的营业时间、联系电话详见上文。
这个开渔节
来西樵品尝山与江的鲜味
感受大地艺术的魅力啦！
西樵食鲜，等你！
