以案释法，四步法闭环保障小作坊食品安全
云东海发布 2024-07-06 16:30
为进一步规范云东海街道小作坊加工中心食品生产经营行为，夯实小作坊食品安全基石，2024年7月4日下午，云东海市场监管所在云东海街道办事处组织召开街道小作坊加工单位食品安全会议，街道市场监管所有关负责人、小作坊基地负责人及35家小作坊负责人参加了会议。会议要求全面贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，不断提高人民群众对食品安全工作满意度；会议通报了街道小作坊上半年检查情况，提出了整改要求；针对个别小作坊违法违规行为，会议通过以案释法的形式对小作坊案件进行了通报；会议要求各小作坊生产主体要进一步增强责任意识、法治意识，规范工作流程，牢记食品安全生产底线，切实保障食品安全。2024年以来，云东海市场监管所严格按照有关规定坚持“双随机、一公开”，坚持“包容审慎”与严格执法相结合，加强对街道小作坊经营主体监管力度。云东海市监所通过提醒告诫、日检夜查、执法办案、以案释法四步法闭环，不断织密小作坊食品安全网，努力打造一个安全、规范的食品小作坊经营环境，做到让百姓放心、让企业营利、让社会和谐、促经济发展。
