跟着地图吃喝玩乐！来大沥，一茄21吃→
南海大沥 2024-06-28 20:09

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一茄21吃

21家秋茄“专门店”任君选择
盐步秋茄文旅地图上线

各位大沥街坊速来揾食！

扫码下载盐步秋茄文旅地图原图

大沥盐步秋茄

享有“观音手指”的美誉

为何大沥盐步秋茄能远近闻名？

等沥仔话你知↓

酿秋茄、焗秋茄、焖秋茄、蒸秋茄......
21种秋茄的美味吃法
21家沥仔精选酒楼

总有一款是你的菜！

文宝酒楼

大沥文宝酒楼悉心经营十余年
90%回头客都是本地老餮
早已成为周边街坊的日常饭堂

今年，大沥举办首届秋茄文化节

文宝酒楼创新推出

一品11式的精品秋茄宴
花式解锁盐步秋茄的“隐藏吃法”
专治各种嘴刁！

古法荔枝柴烧鹅、捞起秋茄云吞
铁板泰汁秋茄、生焖掌亦焗秋茄

在厨师的巧手下

鲜香绵软的秋茄变换成不同的菜式

更令人食欲大振

嫩到爆汁！盐步秋茄练就“百味宴”！每一道都口水直流→

2024-06-22

长润餐厅

开了快30年的长润餐厅
早已是大沥人心中的日常饭堂
其中尤以特色秋茄宴出名

每年的4月-10月
在长润餐厅厨师的巧手下
一根秋茄能演变出10多款菜
迷倒万千食客

捞起秋茄、鱼肠炆秋茄、海皇秋茄羹......
不妨来长润餐厅赴一场夏日秋茄宴会
爽翻整个假期！

丽景酒楼（盐步总店）

位于大沥盐步的丽景酒楼总店

距今已经开了29年

20世纪90年代已是“网红”酒楼

它凭借一流的出品俘获了不少食客的心



川味凉拌秋茄、秋茄濑尿虾饺、酥炸秋茄

更有1994年就出道的招牌果汁猪扒

还不快趁秋茄宴

来丽景酒楼get网红同款菜式！

聚豪美食（平地店）

坐落于平地闹市中的聚豪美食

拥有八大食材基地

主打的就是食材的鲜味



秋茄与大连鲍、马友鱼干的结合

你见过没？

更有秋茄咸薄餐、碧玉秋茄粉葛卷等饭后甜品

快来聚豪美食打卡！

诚丰美食

本地人无不知晓的诚丰美食

也推出美味秋茄宴啦

香口的酥炸秋茄，一口下去表皮可口

里层的秋茄+香菇肉馅又分外绵软

鲜不而腻的味道

一定能给你带来刺激的味蕾体验！


更有蒸、酿、焗、焖等多种做法
假期来诚丰美食
一次过体验秋茄的n种吃法！

除此之外
大沥还有超多酒楼等你品尝
沥仔温馨提示：
享受完美食过后
记得开票参与抽奖哦！

定了！5月1日上线！大沥每月狂派30万元现金→

你准备去哪里打卡秋茄宴？
欢迎评论告诉沥仔~


2023年度南海区

群众文艺作品（音乐类）金奖

大沥城市主题曲《你好大沥》

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来源：以上各餐厅、大沥镇宣传文体旅游办公室、大沥镇经济发展办公室

编辑：潘汶蔚、郑晓琦

校对：潘汶蔚、黎小文、李颖敏

监制：吕燕珊、张秋枫