荔枝吃法大赏,谁是它的对味搭配?
海天 2024-06-28 18:48

有一种惨

是广东下三个月雨,荔枝不挂果

但但但为了实现苏轼老师

“日啖荔枝三百颗”(身体真的会热气)的愿景

广东300吨冻眠荔枝解冻上市!!

荔枝人的DNA动了

这个夏天 没“荔”不行

所以不局限于直接吃的小天

为大家研究了一套荔枝吃法大赏

看看你心中荔枝的对味搭配是谁呢?

荔枝排骨

水果也能热着吃

SUMMER LYCHEE

晶莹剔透的圆滚滚遇上了排骨

一口裹满金标生抽酱汁、

炖得软烂的排骨

和带有清甜的荔枝果香

甜而不腻,这对cp好好磕!

这碗饭,小天先干为敬

荔枝排骨做法

调料:海天0金标生抽、蚝油、料酒、盐

1. 荔枝去核,排骨焯水后沥干

2. 葱姜蒜爆香,翻炒排骨至表面微黄

3. 加入清水没过排骨,倒入海天0金标生抽、盐、蚝油、料酒,加入荔枝中小火焖煮20分钟后转小火收汁

PS: 酱油的鲜味,让排骨更加好嗦,所以收汁千万别收太干,留点汤汁拌饭超绝哦!

虽说荔枝x排骨这对cp好好磕

但小天发现荔枝x鸡翅

荔枝x虾球也好好磕

焦香爆汁、Q弹加鲜

又又又能干饭

荔枝蘸酱油

“黑白配”神奇混搭

SUMMER LYCHEE

荔枝蘸酱油?

这个搭配一开始我也是拒绝的

但还是勇敢地踏出了第一步

竟然…有点…不错

刚入口是酱油的咸鲜

荔枝咬开后清甜的汁水在口腔里迸发

和酱油的鲜完美地混合在一起

甜而不齁,好解腻

荔枝蘸酱油做法

C位调料:海天酱油

1. 荔枝剥壳

2. 拿出C位调味品-酱油,蘸一下开吃

海小天亲测,建议选用鲜味足一点的酱油,例如365高鲜头道酱油,喜欢口味淡一点的可以选择薄盐0添加特级头道生抽,头道酱油的鲜味更足,滋味更丰富~

P.S.对黑白配这个组合很上头的也不要一次性蘸太多哦!

QQ弹弹的荔枝蘸上酱油

有种在吃三文鱼的感觉

这种感觉好上头

诶?思路马上打开!

既然荔枝跟酱油很搭

那跟牛油果、杨梅、菠萝、

芒果是不是也能完美配合呢

事不宜迟,马上去试!

大家要蹲住海小天的测评哦~

看看不同的水果跟酱油搭配

能擦出什么奇妙的火花

荔枝酸奶冻

绵软甜美的小清新

SUMMER LYCHEE

当雪泥和荔枝结合

才是冻荔枝的正确打开方式吧

在荔枝果肉里面挤入

绵密的海天苹果醋雪泥

先是饱满的果肉,再是轻盈的雪泥

酸酸甜甜,冰爽清新

一口一个完全停不下来

荔枝酸奶冻做法

C位材料:海天苹果醋雪泥

1. 荔枝洗净后去核,选取完整不破裂的果肉

2. 将苹果醋雪泥放入荔枝中,放入喜欢的水果丁

3. 放冰箱冷冻一晚

P.S.在冰箱里面拿出来后,放置2-3分钟,有一口爆浆的效果哦~

荔枝青柠气泡水

夏日清爽限定

SUMMER LYCHEE

追求夏日清爽

一定不能错过这杯荔枝青柠气泡水

荔枝的甜蜜碰上青柠的酸爽

酸酸甜甜,赶走夏日沉闷

整个夏天都是甜甜的荔枝味

荔枝青柠气泡水做法

C位材料:喜悦满满小青柠汁

1. 荔枝剥壳去核捣碎,放入杯中,加入冰块

2. 加入气泡水、青柠汁

如果你喜欢喝咖啡

可以将青柠汁换成咖啡

甜甜爆汁的荔枝

让咖啡口感变得轻盈,层次更加丰富

这样的夏日提神甜蜜限定你真的不心动吗?

夏日炫荔小贴士 

tips1

炫荔枝要注意:

1. 不要空腹进食荔枝

2. 不要一次吃大量荔枝

3. 不吃未成熟的荔枝

*荔枝属于高糖水果,在空腹或短时间内大量进食会导致果糖不能及时转化为葡萄糖,刺激胰岛素过量分泌,出现低血糖的症状。

tips2

荔枝吃多了会上火

小天介绍一个绝佳“去火”神器——

荔枝壳

有出现牙龈肿痛、流鼻血、

便溏等状况的荔枝星人

大概是热气啦

试试用荔枝壳煮水去火吧~

这么多的神仙吃法

各位荔枝脑袋

你最pick的是哪一个搭配呢?

还是你有更神仙的吃法

评论区等你分享~